Poleti je pametno uživati živila, ki vas s svojo sestavo ščitijo tudi pred soncem, posledično pa zavirajo nastanek diabetesa in raka – mimogrede pa boste stopili še od štiri do pet kilogramov.

Prvo pravilo

Kože nikar preveč ne izpostavljajte soncu, saj jo to najbolj stara, no, vseeno pa poskrbite za odlično nego s kremami, a tudi s hrano.

Ameriški dermatolog dr. Adam Friedman tako svetuje, da v vročini jejte veliko polnozrnatih izdelkov, maščobne kisline omega 3, nemastne proteine, veliko sadja in zelenjave, predvsem pa veliko vitamina C.

Vitamin C

Koža, ki je nahranjena z veliko vitamina C, je blažena in ima manj gub. Torej jejte citruse, rdečo papriko, paradižnik, melono in ohrovt.

Beljakovine so naravni lifting

Proteini so gradbeni material kolagena, ki je odgovoren za čvrstost kože. Ženske, ki jedo malo beljakovin, imajo več gub, zato imejte na svojem krožniku veliko rib, mesa in mlečnih izdelkov.

Tofu in proteini – brez kalorij

Perutnina, beljaki in ribe so izvrsten izvor beljakovin, ki čuvajo napetost kože, a tudi nimajo veliko kalorij, zato so pravi zaščitnik vitke linije. Elastičnost kože povečuje tudi tofu, je pokazala ena od japonskih raziskav.

Ribe

Ribe ščitijo vaše srce in žile, poleg tega pa maščobne kisline omega 3 ščitijo kožo pred sončnim žarčenjem. Ribe imejte na jedilniku vsaj trikrat na teden.

Rešitev je v betakarotenu

Na jedilniku imejte redno korenje, melone, marelice, pomaranče in zeleno listnato zelenjavo (špinača, solata, ohrovt, blitva ...), saj ta živila vsebujejo betakaroten, ki uničuje proste radikale in spodbuja proizvodnjo kolagena.

Oreški

Oreški imajo veliko vitamina B in E ter selena, ki so vsi zavezniki mladostne kože, no, zaradi kaloričnosti pa le nikar ne pretiravajte z njimi.

Pijte zeleni čaj

Zeleni čaj vas ščiti pred številnimi sodobnimi civilizacijskimi boleznimi, poleg tega je nepogrešljiv pri hujšanju in preprečevanju staranja.

Je lovec na proste radikale, ki povzročajo raka in infarkte, lajša sončne opekline, znižuje krvni tlak, krepi imunski sistem, prenavlja mladostnost kože, dviguje koncentracijo. Skratka, pijte ga vsaj dvakrat na dan.

Superhrana za poletje

Supehrana je skupina živil, ki jim je skupna visoka koncentracija zdravju koristnih hranil, predvsem vitaminov, različnih mineralov, esencialnih maščobnih kislin in aminokislin ter rastlinskih barvil.

Večina teh snovi med drugim deluje antioksidativno, kar pomeni, da nase vežejo proste radikale, ki spontano nastajajo ves čas v metabolizmu vsakega živega organizma.

Izbrali smo nekaj živil iz domačih logov:

  • Jagode acai.
  • Camu camu (vsebuje kar 30-krat večje količine vitamina C (antioksidant) od pomaranč).
  • Ječmen ima vrsto zdravilnih učinkov. Samo pet gramov ječmena  vsebuje 11-krat več kalcija kot kravje mleko in sedemkrat več vitamina C kot pomaranča.
  • Zelena hrana  (solata, špinača, blitva, ohrovt ...).
  • Ajda spada med rastline z najvišjo vsebnostjo flavonoida rutozida, ki je naravni antioksidant, ima pa tudi ugodne učinke na ožilje.
  • Stročnice.
  • Čili.
  • Oreški (veliko vitamina E in B).
  • Kalčki. Sojini kalčki imajo veliko vitaminov B-kompleksa in prav neverjetno količino vitaminov A in C, ki sta tudi antioksidanta in pomagata ohranjati zdrav organizem. Kalčki stročnic  vsebujejo zelo veliko vitaminov B-kompleksa, folne kisline in vitamina E.
  • Jogurt in kefir sta odlična za zdravo življenje.
2 primera jedilnika

1. jedilnik

  • Zajtrk: 2–3 žlice kosmičev, 1/2 skodelice manj mastnega mleka, 1/2 žlice biokakava, 3 jagode, 1/2 jabolka in 2 žlici orehov.
  • Malica: 5 polnozrnatih krekerjev.
  • Kosilo: Korenčkova juha z ingverjem in porcija polnozrnatega riža z zelenjavo.
  • Malica: 15 arašidov in jogurt.
  • Večerja: filet lososa, olivno olje, zelena solata, kos polnozrnatega kruha, kos melone.

2. jedilnik

  • Zajtrk: pol skodelice rikote, žlička medu, pol pesti mandeljnov, pol breskve.
  • Malica: svežir sir s  sezamom.
  • Kosilo: tunina, 5 mini paradižnikov, 1/4 kumarice, 2 žlici fete, 2 žlici manj mastnega jogurta, kos pirinega kruha.
  • Malica: jabolko, 3 orehi, 2 žlici jogurta.
  • Večerja: skodelica polnozrnatih testenin, omaka iz korenja in perutnine, 3 žlice sveže špinače, pol česna in olivno olje.

Sorodni članki

Rak in prehrana 2. del

Razkrivamo potencialne in dokazane koristi močnih prehranskih pomagal, tako v funkciji neposrednega zdravljenja kot pomoči pri drugi terapiji.

Naravna obramba pred infekcijami

Tako muhasto vreme je kot naročeno za pojav različnih prehladov, grip in drugih zoprnij, ki nam grenijo življenje. Zato je še kako pomembno, da si čim bolj okrepimo imunski sistem...
None

Več moči s pravimi živili

Vsak od nas ve, da je prehrana odločilna za naše zdravje, zmogljivosti in dobro počutje – tudi pri otrocih. Preberite si nekaj nasvetov za velike in majhne jedce.

Izbor uredništva

BODY SUP: Trening za povečano kalorično porabo in čvrst trebuh

Se odločate, katere aktivnosti bi se lotili to poletje? Kaj če bi se letos preizkusili na supu. Ampak mMalo drugače. Uporabite...

Več...

Recept: Citrusna detoks voda

To poletje ne bo šlo brez zdrave citrusne detoks vode, ki jo lahko pripravimo popolnoma sami doma. Je izjemno zdrava...

Več...

Ljubitelji smutijev, pozor! Preverite, odgovorite in osvojite čudovito nagrado!

Ker vas radi razvajamo, smo pripravili novo nagradno igro. Tako zelo enostavno, da je preprosto ne boste mogli izpustiti.

Več...


Najbolj brane vsebine

Najboljše motivacijsko pismo, kar ste jih kdaj prebrali!

Fitnes trenerka Nuša Gnezda je napisala pismo, ki bo povsem spremenilo vaš pogled na vadbo.
Več...

BODY SUP: Trening za povečano kalorično porabo in čvrst trebuh

Se odločate, katere aktivnosti bi se lotili to poletje? Kaj če bi se letos preizkusili na supu. Ampak mMalo drugače. Uporabite ga za ta odličen trening, ki bo učvrstil jedro.
Več...

Najboljša metoda, ki topi odvečne kilograme

Sonce je že ogrelo ozračje, tako da prav paše se malo 'pomartinčkati', kajne? Toplo sonce in daljši dnevi pa nakazujejo tudi na to, da se približuje poletje in z njim stavek: "Pred poletjem moram shujšati" ali pa: "Sezona kopalk se bliža, jaz pa imam vsaj pet kilogramov preveč".
Več...

4 vaje za trebuh, zadnjico in noge

Poletje prinese obilo možnosti za rekreacijo v naravi, a nikar ne pozabite na te klasične vendar zelo učinkovite vaje, s katerimi krepite trebuh, zadnjico in noge.
Več...

Mali naravni pripomočki za izgubljanje odvečnih kilogramov

Trenutno se vsaj polovica žensk sveta na 'poletni' polovici Zemlje ubada z vprašanjem, kako pred skokom v kopalke izgubiti vsaj kakšen kilogram. No, in mimogrede, na vitko linijo pazi tudi vse več moških.
Več...


Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri