Razstrupljevalna dieta
To je dieta, s katero odstranjujemo škodljive toksine iz telesa. Če pomislimo, svojemu telesu občasno privoščimo počitnice, svoje možgane damo na počitek, presnovnih procesov v telesu pa ne.
Zato lahko z lahkoto trdimo, da je razstrupljevalna prehrana prav to – počitnice in čiščenje vaše presnove. Ni treba, da bi take 'počitnice' imeli prepogosto, dovolj je enkrat ali dvakrat na leto po 5 do 7 dni čiščenja.
Vloga jeter pri odplakovanju strupov iz telesa je neizpodbitno glavna, saj so vodilni organ pri razstrupljanju telesa. Hranila in dodatki, ki ovirajo pravilno delovanje jeter, so: alkohol, zdravila, dioksini, ki jih dobimo z uživanjem živalske hrane in se kopičijo v našem telesu, nikotin, visoko beljakovinske diete, nasičene maščobe, steroidna zdravila, hlapi, zoglenelo meso (pečenje na visokih temperaturah)…
Da v telesu dosežemo optimalno stanje, je treba vnašati pravilno izbrano hrano ter multivitamine. Ključ so hranila, ki vsebujejo glutation ter dodatke žvepla: brokoli, steblasto zelenjavo, ohrovt … Drugi ključ je vzdrževanje kislinsko-alkalnega ravnovesja. Da dosežemo ta učinek, je treba dodajati kalijev karbonat, ki je v sveži zelenjavi in sadju.
Priprava!
- Čiščenje telesa začnite med vikendom, da se boste dobro organizirali med tednom, ko boste imeli več obveznosti.
- Vsaj štirikrat na teden pojdite na trening ali se gibajte, vendar ne manj kot 25 minut.
- Voda je naravni čistilec organizma, zato je popijte vsaj 2, 5 litra na dan brez dodatnih sladkorjev. Voda naj bo prečiščena.
- Sok iztisnjenih sadežev je poln vitaminov in antioksidantov, dodana semena (sončnično, bučno, laneno …) pa imajo veliko vitamina E in cinka. Koktejl si zmešajte s paličnim mešalnikom. Vsaj 3 dl na dan!
- Sadje, ki je zelo priporočeno in ima visok razstrupljevalni potencial: marelice, vse vrste brusnic, ribez, melone, citrusi, kivi, slive (tudi suhe, kuhane v kompotu), melone, rdeče grozdje, papaja in mango.
- Zelenjava, ki je zelo priporočena in ima visok razstrupljevalni potencial: brokoli, rdeče zelje, korenje, cvetača, rdeča pesa, kumare, ohrovt, brstični ohrovt, buča, špinača, sladek krompir (dobi se v Ljubljani na tržnici), paradižnik, vodna kreša, fižol, kalčki, artičoke in poper.
- Ogljikohidratna živila in tofu: neoluščen riž, proso, kvinoja, koruza (polenta).
- Ribe: losos, sardine, tun, skuša.
- Olja: hladno stiskano olivno olje za kuhanje, hladno stiskana olja za solate.
- Semena in oreščki: pest oreščkov na dan, nesoljenih s semeni. Lešniki, brazilski oreščki, mandlji, orehi, bučna, sončnična, sezamova in lanena semena.
- Dodatki: multivitamini, vitamin C (od 500 ml do 1000 mg na dan), aloe vera napitek z vodo.
- Čaji: ajurvedski čaj za ravnovesje (pitta čaj), vsak dan popoldne pu-erh rdeči čaj, zjutraj pogojno zeleni čaj, s katerim zamenjate kavo.
- Omejitve: krompir in banana samo vsak drug dan.
- Izogibajte se: vseh izdelkov iz bele moke, mesa, mlečnih izdelkov, jajc, soli, vseh živil, ki imajo živalske maščobe, umetnih sladil, prehrambnih dodatkov, začimb, suhega sadja, kave, črnega čaja, alkohola, cigaret . .
Priporočena hranila
IDEALNA izbira hranil (vsebuje veliko razstrupljevalnih snovi! ):
- Žitarice/ tofu: proso, koruza (polenta), kvinoja, neoluščen riž, tofu
- Sadje: marelice, slive, ribez, kivi, črni ribez, melona, pomaranče, mandarine, rdečo grozdje, papaja, mango
- Zelenjava: artičoke, brokoli, brstični ohrovt, rdeče zelje, špinača, fižol, cvetača, rdeča pesa, korenje, kumare, buča, sladek krompir, paradižnik, vodna kreša, kalčki
- Ribe: losos, tun, sardine, skuša
- Olja: olivno, bučno, arašidovo
Petdnevni priporočeni načrt prehrane za razstrupljanje in očiščenje organizma.