Za poln, kremast okus sladoleda poskrbi maščoba. Če ne preštevate kalorij, torej uporabite polnomastno mleko ali pa mleku dodajte malo smetane.

Priprava:

V 500 ml mleka vmešajte 60 g sladkorja in sredico 1 stroka vanilje ter zavrite.

Penasto stepite 6 rumenjakov in 65 g­ sladkorja. Masi počasi prilijte vroče mleko. Postavite jo v vročo vodno kopel in stepajte toliko časa, da naraste in se zgosti.

Stepite 100 g smetane in jo vmešajte v jajčno kremo. Kremo prelijte v kovinsko posodo, ki jo postavite v ledeno mrzlo vodno kopel, in med mešanjem ohladite.

Nato kremo za nekaj ur postavite v zamrzovalnik in jo vmes večkrat premešajte.

Sorodni članki

Čokoladni kolač s kokosom

Čokoladni biskvit in fina kokosova krema bosta razvajala vaše brbončice.

Ideja za kosilo: Ribji jedilnik

Še vedno velja, da so ribe zdrava in kakovostna hrana. Privoščite si jih.

Kuhanje in peka z manj jajc, sladkorja in maščobe

Če želite izgubiti kakšen kilogram, če ste intolerantni za gluten ali laktozo ali če preprosto radi jeste bolj zdravo, se ni treba izogibati jedem, ki jih imate radi. Problematične sestavine...

Izbor uredništva

Vsako gibanje ni primerno za kontrolo telesne teže

Gibanje, usklajeno s prehrano ali obratno, je najbolj učinkovit način za kontrolo telesne teže. Gre za življenjski slog...

Več...

Zdrav način življenja - zdravi odnosi?

Danes je vse več ljudi, ki živijo zdravo. Ukvarjajo se s športom in pazijo na uravnoteženo prehrano – čim več svežega sadja in...

Več...

Osredotočite se na to, kako vam bo uspelo

Ali ste kdaj pomislili, da se vam dogajajo stvari, o katerih razmišljate? Da se zgodi natančno tako, kot ste globoko v...

Več...


Najbolj brane vsebine

3 preprosti nasveti, kako ukrotiti hudo željo po sladkem

Govorimo seveda o tistih sladkorjih oziroma ogljikovih hidratih, ki negativno vplivajo na naše zdravje in pošteno ovirajo napredek v telovadnici. Kako torej ukrotiti hudo željo po sladkem, ki se po navadi pojavi, ko smo pod stresom, razočarani ali utrujeni.
Več...

Aktivni izziv za ženske: Postani fit do poletja

Redna telesna aktivnost in pravilna prehrana sta ena najpomembnejših stvari, ki jih lahko naredimo za svoje zdravje. Zato smo ob začetku pomladi, ko je rekreacija enostavnejša in lepša, skupaj z blagovno znamko Shape iT za vas pripravili celovit brezplačen 10-tedenski načrt vadbe in prehrane, s katerim boste ne samo poskrbeli za svoje zdravje, ampak za nameček pridobili še lepo, fit in vitko telo.
Več...

5 čustev, ki so povezana z zastrupitvijo telesa

Za močan imunski sistem ni pomembno le ustrezno prehranjevanje in čiščenje fizičnih teles ter telesna aktivnost, ampak tudi ustrezno prebavljanje čustev.
Več...

10 nasvetov za pravilno ustno higieno

Ste vedeli, da ima skoraj vsak Slovenec med 25. in 75. letom eno od oblik vnetja obzobnih tkiv?
Več...

Spoznaj novi BMW serije 1 in osvoji razkošne NAGRADE

BMW vas vabi na nepozabno doživetje, od katerega vas loči le klik miške. Na spletnih straneh www.aktivni.si, www.avto-magazin.si, www.elle.si in www.playboy.si poiščite oglas za BMW (kot na zgornji sliki), spoznajte 7 največjih novosti novega vozila BMW serije 1, izpolnite obrazec in ZMAGAJTE.
Več...


Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri