sladoled-vanilija_2

Za poln, kremast okus sladoleda poskrbi maščoba. Če ne preštevate kalorij, torej uporabite polnomastno mleko ali pa mleku dodajte malo smetane.

Priprava:

V 500 ml mleka vmešajte 60 g sladkorja in sredico 1 stroka vanilje ter zavrite.

Penasto stepite 6 rumenjakov in 65 g­ sladkorja. Masi počasi prilijte vroče mleko. Postavite jo v vročo vodno kopel in stepajte toliko časa, da naraste in se zgosti.

Stepite 100 g smetane in jo vmešajte v jajčno kremo. Kremo prelijte v kovinsko posodo, ki jo postavite v ledeno mrzlo vodno kopel, in med mešanjem ohladite.

Nato kremo za nekaj ur postavite v zamrzovalnik in jo vmes večkrat premešajte.

Sorodni članki

Čokoladni kolač s kokosom

Čokoladni biskvit in fina kokosova krema bosta razvajala vaše brbončice.

Ideja za kosilo: Ribji jedilnik

Še vedno velja, da so ribe zdrava in kakovostna hrana. Privoščite si jih.

Svečan božični meni

Za lažje praznične kulinarične odločitve.

Izbor uredništva

None

Naredite svojo očiščevalno vodo

Ste se naveličali puste vode brez okusa? Sami naredite razstrupljevalne vode, ki vas ne bodo polnile s sladkorji, ampak...

Več...

Vozite se dlje. Dvakrat dlje.

Družba Petrol vam omogoča visoko kakovostno predelavo vašega vozila na avtoplin v izbranih...

Več...

NAGRADNI KVIZ: Mislite, da veste dovolj o vitaminih? Naj vas izzovemo!

Ne mine dan brez vitaminov in mineralov – vsaj v medijih ne. Vsak dan lahko v revijah, časopisih, na spletu ali družabnih omrežjih kaj...

Več...

Najbolj brane vsebine

FOTO: Kar sta naredila po poroki, so sanje marsikoga

32-letna Američana Matt in Jessica Johnson sta po poroki odjadrala svojim sanjam naproti. Dobesedno. Navdušila vas bo njuna izjemna zgodba. 
Več...

6 pravil čistega prehranjevanja

Moto čistega prehranjevanja (Clean Eating) se glasi - na jedilniku je dovoljeno vse - vendar pa mora biti živilo neobdelano in naravno. Naj se sliši še tako komplicirano, v resnici obstaja le 6 preprostih pravil, ki se jih morate držati. In ko se jih držite ...
Več...

FOTO: Spoznajte najbolj fit 80-letnico na svetu

Izjemno fit telo in močan športni duh 80-letne bodybuilderke in fitnes trenerke Ernestine Shepherd sta pravi navdih za vse ljubitelje športa po svetu. 
Več...

Vadba na trampolinu ni primerna niti za ženske niti za deklice

Vadba na trampolinu se odsvetuje prav vsem ženskam, tudi tistim, ki še niso rodile, so v opozorilu medijem zapisali na Ginekološki kliniki UKC LJubljana. 
Več...

12 zares neobičajnih krajev in naravnih čudes sveta

Mati narava je včasih še posebej ustvarjalna. Poglejte si 12 zares nenavadnih krajev in naravnih čudes sveta.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri