Poživite kuho s svežimi zelišči.

1 liter oziroma za 4 osebe:
  • 20 g masla
  • 20 g sesekljane čebule
  • 1 strok sesekljanega česna
  • 400 g olupljenega, na kocke narezanega krompirja
  • sol, poper
  • 100 g sveže špinače
  • 20 g masla
  • 5 g moke
  • 100 ml mleka
  • 50 g pehtrana, koromača, bazilike, izopa, mete, luštreka timijana, majarona
Dekoracija:
  • sveža zelišča
  • tanke rezinice opečenega kruha
Priprava:

Na maslu opražimo čebulo, česen ter krompir. Zalijemo s potrebno količino vode, premešamo in kuhamo do mehkega (30 min).

Medtem očistimo, operemo in oparimo špinačo. Na preostalem maslu jo opražimo z moko, zalijemo z mlekom in prevremo. Nazadnje ji dodamo sesekljana zelišča ter jo primešamo krompirjevi juhi. Zmeljemo, preverimo okus.

V toplo jušno skodelico natočimo juho in jo postavimo na servirni krožnik s prtičem. Priložimo sveža zelišča in opečene rezinice kruha ter takoj ponudimo.

Iz Lise, recept: Matej Tomažič

Priporočamo: Majerija - izletniška kmetija, obarvana s tradicijo

Sorodni članki

Nova dieta z juhami

Nova dieta z juhami vam bo pogrela dušo in poskrbela za vitko telo. V 6 dneh boste skoraj 3 kilograme lažji. Da ne bomo preveč dolgovezili, preidimo takoj na dietni načrt.

Juhe za hladne večere

Ko zunaj sneži in je ledeno mrzlo, bi najraje ostali v hiši. Naravnost idealen čas za vroče in okusne juhe, ki pogrejejo telo in dušo.
None

Zeliščna dieta

Dieta za 2 osebi z največ 1500 kalorijami očisti telo in vas napolni z energijo.

Izbor uredništva

Refleksoterapija za harmonično ravnovesje telesa in duha

Refleksoterapija je čudovit balzam za dušo in telo. Kot kulturna tradicija je prisotna po celem svetu, njena moč je...

Več...

Stopite iz območja udobja

Občasno stopite tudi iz svojega območja udobja in ugotovite, kje so vaše meje.

Več...

Aktivni vikend: Odložimo bremena in kilograme

10. - 12. oktober 2014, Bohinj Park Hotel.

Več...


Najbolj brane vsebine

Kako se znebiti maščobnih blazinic na hrbtu

Maščobne blazinice ob modrčku ali pa na predelu bokov niso ravno zabavna stvar. A že malce truda zadostuje, da se boste v svoji koži počutili bolje.
Več...

Znaki, ki kažejo na pomanjkljivo delovanje ščitnice

Kako pomemben za dobro počutje je majhen organ na grlu, večina ljudi opazi šele, ko je z njim nekaj narobe. In to se ne pojavlja tako zelo redko. Tako v Evropi kot tudi v Sloveniji za boleznijo ščitnice zboleva čedalje več ljudi.
Več...

Kaj se zgodi z vašim telesom, ko prenehate z vadbo?

Kaj se zgodi z vašim telesom, ko prenehate z vadbo in kaj narediti, da bomo spet na konju – v petih pogostih situacijah.
Več...

Slovenci uspešni na finalu BMW Clean Water Regatte v Amsterdamu

Pred kratkim je v Amsterdamu v veslaškem centru Bosbaan potekalo Svetovno prvenstvo v veslanju.
Več...

Weekend Bike Festival združil profesionalne in rekreacijske kolesarje

Pretekli konec tedna se je preko Mure odvil v športnem duhu. V medžimurskih športnih toplicah Sveti Martin, kjer so prvi na hrvaškem prejeli licenco Adria Bike Hotel, se je odvil festival Weekend Bike Festival. Kolesarski praznik je k našim sosedom privabil okrog 500 profesionalnih in rekreacijskih kolesarjev in aktivnih turistov.
Več...


Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljno uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri