Kremna juha s svežimi zelišči - Aktivni.si
juha-zelisca

Poživite kuho s svežimi zelišči.

1 liter oziroma za 4 osebe:
  • 20 g masla
  • 20 g sesekljane čebule
  • 1 strok sesekljanega česna
  • 400 g olupljenega, na kocke narezanega krompirja
  • sol, poper
  • 100 g sveže špinače
  • 20 g masla
  • 5 g moke
  • 100 ml mleka
  • 50 g pehtrana, koromača, bazilike, izopa, mete, luštreka timijana, majarona
Dekoracija:
  • sveža zelišča
  • tanke rezinice opečenega kruha
Priprava:

Na maslu opražimo čebulo, česen ter krompir. Zalijemo s potrebno količino vode, premešamo in kuhamo do mehkega (30 min).

Medtem očistimo, operemo in oparimo špinačo. Na preostalem maslu jo opražimo z moko, zalijemo z mlekom in prevremo. Nazadnje ji dodamo sesekljana zelišča ter jo primešamo krompirjevi juhi. Zmeljemo, preverimo okus.

V toplo jušno skodelico natočimo juho in jo postavimo na servirni krožnik s prtičem. Priložimo sveža zelišča in opečene rezinice kruha ter takoj ponudimo.

Iz Lise, recept: Matej Tomažič

Priporočamo: Majerija - izletniška kmetija, obarvana s tradicijo

Sorodni članki

Nova dieta z juhami

Nova dieta z juhami vam bo pogrela dušo in poskrbela za vitko telo. V 6 dneh boste skoraj 3 kilograme lažji. Da ne bomo preveč dolgovezili, preidimo takoj na dietni načrt.

Juhe za hladne večere

Ko je zunaj (ledeno) mrzlo, bi najraje ostali v hiši. Naravnost idealen čas za vroče in okusne juhe, ki pogrejejo telo in dušo.
None

Zeliščna dieta

Dieta za 2 osebi z največ 1500 kalorijami očisti telo in vas napolni z energijo.

Izbor uredništva

Pridružite se nam v Planici na zimskem taboru teka na smučeh

Si želite narediti prve korake teka na smučeh ali izpopolniti svoje znanje z najboljšimi trenerji? Želite zgolj s svojo...

Več...

VIDEO: Tako pripravite najboljšo francosko solato

Francoska solata je najboljša, kadar je pripravljena doma. In tako enostavno jo pripravite.

Več...

4 stvari, ki jih ne bi smeli nikoli narediti po vadbi

Tudi to, kaj storite po vadbi, pomembno vpliva na telo in počutje. Zato se izogibajte naslednjim štirim napakam.

Več...

Najbolj brane vsebine

Limonino pecivo s kakijevo kremo

Kaki je trenutno glavni sezonski sadež. Iz njega lahko naredite tudi okusno vegansko pecivo. 
Več...

Pridružite se nam v Planici na zimskem taboru teka na smučeh

Si želite narediti prve korake teka na smučeh ali izpopolniti svoje znanje z najboljšimi trenerji? Želite zgolj s svojo družino, prijatelji v prijetni družbi in prelepem naravnem okolju aktivno preživeti nekaj dni?
Več...

Alenka Košir: Ženska, ki je vajeti prevzela v svoje roke

In poskrbela predvsem za svoje notranje luči, saj ji je jasno, da je prava svetloba tista, ki prihaja od znotraj. Zunanja pa je nekaj, kar lahko katerikoli trenutek ugasne, in potem se znajdeš v – temi. In zato ona danes tako žari.
Več...

VIDEO: Tako pripravite najboljšo francosko solato

Francoska solata je najboljša, kadar je pripravljena doma. In tako enostavno jo pripravite.
Več...

Dih jemajoče fotografije gora

Veličastne gore, prostrani razgledi, čarobne barve sončnih vzhodov in zvezdnatih noči. Naj vam fotografije slovenskega fotografa Klemna Štularja polepšajo dan. 
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri