Poživite kuho s svežimi zelišči.

1 liter oziroma za 4 osebe:
  • 20 g masla
  • 20 g sesekljane čebule
  • 1 strok sesekljanega česna
  • 400 g olupljenega, na kocke narezanega krompirja
  • sol, poper
  • 100 g sveže špinače
  • 20 g masla
  • 5 g moke
  • 100 ml mleka
  • 50 g pehtrana, koromača, bazilike, izopa, mete, luštreka timijana, majarona
Dekoracija:
  • sveža zelišča
  • tanke rezinice opečenega kruha
Priprava:

Na maslu opražimo čebulo, česen ter krompir. Zalijemo s potrebno količino vode, premešamo in kuhamo do mehkega (30 min).

Medtem očistimo, operemo in oparimo špinačo. Na preostalem maslu jo opražimo z moko, zalijemo z mlekom in prevremo. Nazadnje ji dodamo sesekljana zelišča ter jo primešamo krompirjevi juhi. Zmeljemo, preverimo okus.

V toplo jušno skodelico natočimo juho in jo postavimo na servirni krožnik s prtičem. Priložimo sveža zelišča in opečene rezinice kruha ter takoj ponudimo.

Iz Lise, recept: Matej Tomažič

Priporočamo: Majerija - izletniška kmetija, obarvana s tradicijo

Sorodni članki

Nova dieta z juhami

Nova dieta z juhami vam bo pogrela dušo in poskrbela za vitko telo. V 6 dneh boste skoraj 3 kilograme lažji. Da ne bomo preveč dolgovezili, preidimo takoj na dietni načrt.

Juhe za hladne večere

Ko je zunaj (ledeno) mrzlo, bi najraje ostali v hiši. Naravnost idealen čas za vroče in okusne juhe, ki pogrejejo telo in dušo.
None

Zeliščna dieta

Dieta za 2 osebi z največ 1500 kalorijami očisti telo in vas napolni z energijo.

Izbor uredništva

Lindsey Vonn: Vzpon (The Climb), dokumentarni film o neverjetnem povratku prvakinje v smuku

Vzpon (The Climb) je enourni dokumentarni film, ki sledi neverjetnemu povratku olimpijske prvakinje v smuku Lindsey...

Več...

Veliki test smuči 2014/2015

Največji test smuči na svetu je letos potekal med 1. in 3. aprilom na smučišču Silvretta-Montafon na Predarlškem.

Več...

9 naravnih antibiotikov - skrita orožja narave

Kdor domneva, da so antibiotiki človekov izum, se moti. Tudi veliko rastlin vsebuje te snovi. Narava je pravzaprav že...

Več...


Najbolj brane vsebine

Za kaj vse se priporoča arganovo olje

Arganovo drevo, iz katerega jedrc pridobivajo olje, v Maroku velja za čudež narave. Olje je cenjeno predvsem zaradi zdravilnih lastnosti - pomaga pri številnih zdravstvenih težavah, blagodejno pa vpliva tudi na kožo.
Več...

5 naravnih zdravil proti gripi in slabemu počutju

Ko so prehladna obolenja na višku, prežijo virusi prehlada in gripe na vsakem koraku, tudi na svinčnikih, knjigah, igračah itd. Poleg tega se gripa in prehladi prenašajo prek stika z bolnimi. Preverimo, kako se ogniti gripi v velikem loku.
Več...

Najboljši bananin kruh

Ta kruh je posebno okusen, če ga popečemo.
Več...

Kako do lepe in čvrste zadnjice?

Kaj lahko storite, da bo zadnjica privlačna na pogled in da bo postala tudi vodilo zdravega telesa.
Več...

Koliko časa traja prebavljanje

Najprej preverimo, kakšna je razlika med prebavo in presnovo.
Več...


Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri