Poprov biftek s korenčkom

20. 10. 2007
Deli
Poprov biftek s korenčkom

Za 1 osebo potrebujete: baziliko, 120 g korenja, žličko masla, sol, poper, 75 ml pomarančnega soka, biftek (200 g).

PRIPRAVA:

1. Baziliko drobno sesekljajte. Korenje narežite na kolobarje ter na žlički masla dušite. Solite, poprajte, zalijte z vodo in kuhajte.

2. Biftek na vroči ponvi popecite. Čas pečenja je odvisen od tega, ali imate radi močno pečenega ali krvavega. Obložite ga s korenjem, ga okrasite z baziliko in po okusu dodajte še malce masla.

Čas priprave: 25 minut

401 kcal, 17 g maščob, B: 47 g, OH: 13 g

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"