10 naravnih sovražnikov maščob

13. 6. 2013 | Vir: Lisa
Deli
10 naravnih sovražnikov maščob (foto: Shutterstock.com)
Shutterstock.com

Limone, ingver in podobna živila vsebujejo dragocene snovi, ki bodo pomagale, da se bodo vaše maščobne blazinice hitro stopile.

Rž, pira, pšenica

Dobro denejo postavi, ker vsebujejo veliko balastnih snovi. So vodnata živila, tako da skoraj popolnoma napolnijo želodec.

Če jemo živila z veliko balastnimi snovmi (na primer polnozrnato žemljico), smo hitro in tudi dlje časa siti. Poleg tega vsebujejo tudi zelo malo kalorij. Tudi to pomaga pri hujšanju.

C-vitamin iz limone

V eni limoni se skriva do 100 miligramov C-vitamina. Skupaj z vitaminom B6 in niacinom se ustvari še vitaminom podobna snov – L-karnitin. Ta igra pomembno vlogo pri energijski presnovi naših celic.

L-karnitin transportira maščobne kisline v telesne celice. Tam se spremenijo v energijo – maščoba torej izgoreva. Čudovit stranski učinek limone: njena eterična olja razstrupljajo jetra.

Beljakovine in kalcij

Sir iz kislega mleka in pinjenec sta najboljša prijatelja vitke postave. In to že pri odstotku maščobe, a celi množici beljakovin. Te ostanejo dlje časa v želodcu in poskrbijo za dober občutek sitosti. Poleg tega potrebuje telo za razgradnjo proteinov (se pravi beljakovin) še posebno veliko energije. Pri tem pa izgorevajo kalorije.

Pinjenec ima še dodatno prednost: vsebuje veliko kalcija. Ta na eni strani veže maščobo v črevesju in zavira nalaganje maščobnih blazinic. Na drugi strani pa kalcij pospešuje tvorjenje ščitničnih hormonov in tako pospešuje energijsko porabo telesa.

Rjava začimba

Cimet pomaga pri hujšanju, ker zavira tvorjenje inzulina, hormona trebušne slinavke. Pri čezmernem izločanju, na primer pri prehrani z veliko ogljikovimi hidrati, inzulin namreč deluje kot nekakšen zbiralec maščob, lahko pa celo omogoča izgradnjo maščob.

Če so vrednosti inzulina konstantne, se telo zelo dobro bori proti napadom volčje lakote. Dnevno zadostuje že ena čajna žlička cimeta. Z njim si lahko recimo izboljšate kakšno sladico ali pa mlečni napitek.

Čudovit gomolj

Ingverjeva korenina je pravi kurilec maščob. Med žvečenjem se izloča kapsaicin. Ta snov v ustih sproži dražljaj ostrine, vročina se razširi po telesu, izboljša se prekrvavitev. Včasih se začnemo celo malce znojiti. S tem učinkom telo porabi več energije in kilogrami se topijo hitreje. Tudi čili vsebuje kapsaicin in prav tako spodbudi izgorevanje maščob.

Regrat in endivija

Zeleno je zdravo. Vsaj tako velja za regrat in endivijo. Obe rastlini namreč vsebujeta grenčične snovi, ki poskrbijo za hiter občutek sitosti. Grenčične snovi spodbudijo nastajanje bazičnosti, ki zavira zakisanost telesa. Ta lahko povzroči precejšnje bolečine želodca in zgago.

Poleg tega grenčične snovi spodbujajo prebavo. Telo se razstrupi, znebi se odvečnih kilogramov, preprečijo pa se tudi težave s črevesjem. In seveda imata regrat in podobna ze­lena zelenjava tudi zelo malo kalorij.

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"