3 optimalnimi zajtrki

Zajtrk 1

Sendvič s šunko in kuhanim jajcem

Potrebujete:

• 1 jajce,
• 1 rženo žemljico,
• 2 žlički hrena iz kozarčka,
• 50 g tankih rezin kuhane šunke,
• 1 kos kumare,
• nekaj solatnih listov,
• sol, poper,
• 2 pomaranči ali sok.

Priprava: Skuhajte jajce. Žemljo prepolovite in jo namažite s hrenom. Obložite s šunko, tankimi rezinami kumare in solato. Solite in poprajte ter pokrijte z drugo polovico. Zraven pojejte jajce. Iztisnite sok pomaranč.

Na porcijo: 345 kcal; 24 g beljakovin, 9 g maščob, 40 g ogljikovih hidratov.

Vsebuje veliko B vitaminov in lecitina.

Zajtrk 2

Sadni šejk z mlekom in mandlji

Potrebujete:

• 1 jabolko,
• 1 žlico olupljenih mandljev,
• 1 žlico drobnih ovsenih kosmičev,
• 100 ml mleka,
• 100 g jogurta,
• 1 žlico hruškovega zgoščenega soka,
• nekaj kapljic limoninega soka.

Priprava: Jabolko olupite in mu odstranite pečke. Skupaj z drugimi sestavinami ga dobro pretlačite s paličnim ali drugim mešalnikom. Idealen zajtrk za zaspance, ki ne žvečijo radi, a kljub temu želijo polnovreden zajtrk!

Na osebo: 410 kcal; 11 g beljakovin, 23 g maščob, 41 g ogljikovih hidratov.

Vsebuje veliko kalcija, E vitamina in esencialnih maščobnih kislin.

Zajtrk 3

Misliji z lanenimi semeni in banano

Potrebujete:

• 30 g polnozrnatih sadnih mislijev brez sladkorja,
• 1 žlico orehov,
• 1 žlico lanenih semen,
• 150 ml mleka,
• 1 žličko hruškovega zgoščenega soka.
• Sveže sezonsko sadje po želji: pol banane in 100 g jagod; 1 smokvo in 100 g grozdja; 2 marelici in 100 g melone.

Priprava: V skodelici zmešajte mislije, grobo sesekljane orehe in laneno seme. Prilijte še mleko in sok. Sadje sesekljajte in primešajte.

Na porcijo: 450 kcal; 15 g beljakovin, 21 g maščob, 48 g ogljikovih hidratov.

Vsebuje veliko esencialnih maščobnih kislin.

Preberite tudi: Kaj telo zjutraj potrebuje?

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ