Teh 'zdravih' živil se poznavalci zdrave prehrane ne bi nikoli dotaknili!
Vsi vemo, da so lizike in sladke pijače zdravju škodljive, ne prepoznamo pa manj očitnih ali celo prikritih nasprotnikov našega dobrega počutja.
Predstavljamo vam deset takih.
1. Žitne ploščice
Žitne ploščice se morda zdijo zdrav prigrizek, a to nikakor ne velja za vse različice. Nekatere vsebujejo zelo veliko sladkorja, kar približno 30 odstotkov, le da ga med sestavinami navajajo kot sirup iz grozdnega sladkorja, rjavi sladkor, glukozni sirup, med, ječmenov slad, sirup iz karamelnega sladkorja.
Predlagamo, da se vedno pozanimate o sestavinah in preverite hranilno vrednost ploščice – količina sladkorja, ogljikovih hidratov in kalorij vas lahko preseneti. Čeprav ima posamezna ploščica le od 100 do 200 kalorij, v resnici zaužijemo prazne kalorije, ki nas ne nasitijo, temveč nam zaradi sladkorja in predelanih ogljikovih hidratov vzbujajo le še dodatno željo po hrani. Te ploščice lahko vsebujejo tudi do 20 odstotkov maščobe, pogosto v obliki nezdrave margarine.
Alternativa?
Izdelajte jih sami. Priporočamo ovsene in druge polnovredne kosmiče, nepražene oreščke in semena, arašidovo ali kokosovo maslo ... Pobrskajte za receptom in si pripravite prigrizek, ki vam bo hitro povrnil energijo ter vas ne bo le še dodatno zlakotil.
Tekst: Nina Pretnar. Iz revije Elle. Za splet priredila: Sanja Macur
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
