Nekoč je veljalo prepričanje, da so maščobe najslabše hranilo, krivec za veliko bolezni in zaloga, ki jo prenašamo na sebi. Danes vemo, da mnoge maščobe vsebujejo koristne hranilne snovi, ki pozitivno delujejo na naše zdravje in jih telo celo nujno potrebuje.

Preštevanje kalorij

Da bi bil vaš dnevni seštevek kalorij manjši torej ni treba le manj jesti, temveč tudi bolj premišljeno sestaviti vsakdanji jedilnik, s katerim morate zadovoljiti potrebe po vseh življenjsko pomembnih hranilnih snoveh.

Tako naj bo namesto količine vse bolj v ospredju kakovost, tudi kar zadeva maščobe.

Ne zadošča, da jemo manj maščobe, pomembno je, katere maščobe so to!

Nasvet
  • Namesto kruhkov s šunko pripravite kruhke s tunino.
  • Maslo ali margarino kot namaz zamenjajte z arašidovim maslom.
  • Polnomastno mleko zamenjajte s posnetim.
  • Če v kuhi radi uporabljate smetanovo skuto, poskusite za spremembo vključiti pusto skuto, v katero vmešate malo mineralne vode.
  • Če si jutra ali malice ne predstavljajte brez suhomesnih izdelkov, potem raje izberite perutninsko salamo.
  • Piščančje bedro s kožo naj nadomestijo piščančje prsi brez kože.
  • Pozabite na majonezo, uporabljajte raje jogurt z zelišči. Ali pa pripravite zdravo majonezo.
  • Ko si zaželite sladkega, namesto smetanove torte vzemite sadni kolač in namesto mlečnega sladoleda sadnega.
  • Mlečno čokolado naj nadomesti temna čokolada,
  • pražene arašide pa neslani surovi arašidi.
  • Ribje palčke so resda hitro pripravljene, a o vplivu na vaše ožilje raje ne bomo govorili. Pripravite si raje ribo na žaru.
Okusen obrok za zdrav začetek dneva
  • 150 g lahke zrnate skute
  • 1 žlica narezanih mandljev
  • 1 žlica narezanih orehov
  • 1 žlica lanenega semena
  • 1 manjše naribano jabolko
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 žlica medu
Okusni solatni prelivi

Avokadov preliv

Pol zrelega avokada vmešajte v 150 g naravnega probiotičnega jogurta te rahlo popoprajte.

Preprost francoski preliv

Zmešajte 2 žlici olivnega olja, 1 žlica jabolčnega kisa, pol žličke gorčice in mlet črni poper.

Oreščki

Odsvetujemo soljene arašide, bolj priporočljivi so tisti, ki jih moramo sami oluščiti. Različni oreščki se zelo dobro podajo k mislijem in mleku za zajtrk. Nekateri jih radi 'grickajo' namesto čokolade. Oreščki, pomešani z rozinami ali suhimi slivami, so lahko zdrav in nasiten medobrok, ki zlahka nadomesti tortico na kakšni zabavi.

Sorodni članki

None

Dobre maščobe - vaše prijateljice

Pred nekaj leti je veljalo prepričanje, da so maščobe najslabše hranilo, krivec za veliko bolezni, zaloga, ki jo prenašamo na sebi. Raziskave...
None

Solatni prelivi za osvežilne solate

Brez preliva je solata pravzaprav samo zelenje. Toda s pravim prelivom postane pravi užitek.

7 živil, ki ne sodijo v hladilnik

Poglejmo, katera živila ne sodijo v vaš hladilnik in zakaj. Morda pa so prav ta krivec za tisti zadnji kilogram, ki se ga ne morete znebiti.

Izbor uredništva

7 preprostih pravil, s pomočjo katerih boste hujšali s polnim želodcem

Raziskovalci z univerze Cornell so zastavili skupini ljudi preprosto vprašanje: Kako veste, kdaj nehati jesti? Odgovor se...

Več...

None

Vaja za trebušne mišice

Imeniten trening za trebuh, ki vam bo pomagal oblikovati zapeljiv pas. Naredite tri serije po 20 ponovitev za vsako vajo...

Več...

6 vrst buč, ki vam popestrijo jesenski jedilnik

Zdaj je vrhunec plodov z bogatimi oblikami. Nove sorte postrežejo z najboljšim okusom ter bujno raznovrstnostjo barv in...

Več...


Najbolj brane vsebine

4 navade, ki vam bomo pomagale 'kuriti' maščobe okoli trebuha

Preprosti koraki so tisti, ki poskrbijo za super rezultate, zato smo za vas pripravili 4 preverjene navade, ki jih boste lahko začeli prakticirati že danes in bodo poskrbele za raven in čvrst trebuh.
Več...

Aljoša Grom: 'V plezanje sem čisto zatrepan'

V prve skrivnosti plezanja vas bo vpeljal Aljoša Grom, sedemkratni državni prvak, tretjeuvrščeni na tekmi za svetovni pokal in s tem prvi Slovenec na stopničkah velikih tekmovanj (podatke je treba izvleči iz njega, ker 'niso pomembni'), danes pa postavljavec smeri na največjih tekmovanjih ter snovalec, oblikovalec in proizvajalec plezalnih oprimkov.
Več...

Ocena telesne drže je ključna za ugotavljanje telesnega neravnovesja

Telo, ki je izpostavljeno prekomernih napetostim, ponavaljajočim vzorcem gibanja in prisilnih držam, ohranja svoje telesno ravnovesje s tako imenovanimi mišičnimi kompenzacijami.
Več...

5 zmagovalcev v natečaju za najboljši kondom

Kondomi iz lateksa so v tridesetih letih preteklega stoletja udarili v spalnice in spremenili pravila igre.
Več...

8 vrst hrane, ki vas uspava in 8, ki vam ne pusti spati

Se kdaj povsem brez razloga ponoči premetavate po postelji in brez uspeha štejete ovčke? Jah, žal je tudi za nespečnost lahko kriva hrana. Za vas smo pripravili seznam hrane, ki vam ne bo pustila spati, in seznam živil, ki vas bodo popeljala v miren spanec.
Več...


Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljno uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri