10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša

3 obroki za čiščenje telesa

3 obroki za čiščenje telesa (foto: Profimedia) Profimedia
25. 6. 2017

Da bomo polni energije in da ne bomo hrepeneli po nezdravih živilih, si pripravimo takšne obroke.

Naša nova rubrika Mesec solat se pridno polni. V akciji Naj si telo odpočije od nezdravih navad, ki poteka znotraj rubrike, pa smo začeli že s tretjim delom.

Akcijo smo sicer razdelili na 5 delov, po korakih bomo sledili različnim napotkom, pripravljali ideje za slastne obroke in poskrbeli za lahkoten skok v poletje. Tokrat pripravljamo nekaj super idej za lahke poletne obroke.

O čem vse smo že pisali v 1. in 2. delu, pa preverite na koncu članka.

Sodelujete lahko tudi v super preprostem natečaju in osvojite super nagrade, ki vam jih podarja Spar! Za več kliknite na povezavo Natečaj - mesec solat.

3. del – 4. dan

Telesu pri spremembi, kot je izločanje sladkorja iz prehrane, najbolj pomagamo tako, da jedilnik obogatimo s hrano, ki vsebuje veliko dobrih hranilnih snovi (beljakovine, dobre maščobe …)

Da bo šlo še lažje, poskusimo 3 obroke, ki na naše telo delujejo bazično.

Koromačeva juha

Privoščimo si obrok, ki ne bo bremenil organizma ali nas 'uspaval', temveč nam bo dal veliko energije in spodbudil nov zagon.

Potrebovali bomo (za 2 osebi):
  • malo masla
  • 1-1 ½ velik koromačev gomolj (narežemo ga na manjše koščke)
  • 1 steblo pora (nasekljamo)
  • žličko semen janeža in koromača
  • malo jabolčnega kisa
  • liter kokošje ali zelenjavne jušne osnove (po potrebi več, če želimo redkejšo juho)
  • 1 strok česna (nasekljamo)
  • 1 rdeč krompir (narežemo na kocke)
  • jogurt in parmezan (neobvezno)
Tako pripravimo juho:

Koromač in por prepražimo v kozici na malo masla, da se zmehčata. Dodamo mešanico semen. Nato primešamo kis (po okusu) in zalijemo z jušno osnovo. Počakamo, da zavre. Ko zavre, dodamo česen in krompir ter pustimo vreti približno 30 minut.

Odstavimo z ognja in pretlačimo s paličnim mešalnikom. Juho lahko postrežemo z žlico jogurta in potresemo z malo parmezana.

Koromačeva juha

Hrustljava razstrupljevalna solata

Potrebujemo (za 6 oseb):
  • 600 g cvetačnih cvetk
  • 350 g brokolijevih cvetk
  • 100 g rdečega zelja
  • 50 g korenja
  • 40 g peteršilja
  • 2 stebli zelene
  • 70 g mandljev
  • 70 g sončničnih semen
  • 50 g rozin
Tako jo pripravimo:

Vse sestavine (razen oreščkov, semen in rozin) na drobno nasekljamo in stresemo v veliko skledo. Cvetačne in brokolijeve cvetke po želji pokuhamo v sopari (al dente).

Solatni preliv: zmešamo oljčno olje, limonin sok, nariban ingver (približno žličko), malo medu in soli po okusu.

Prosena kaša z brokolijevim pestom

Brokolijev pesto pripravimo tako:

Brokolijeve cvetke (300-350 g) skuhamo v sopari. Nato jih skupaj z olupljeno in nasekljano šalotko, 2 strokoma česna, malo oljčnega olja (najbolje ga je dodajati postopoma), sokom 1 limone ter 20 g naribanega parmezana v mešalniku zmešamo v pesto. Solimo in popramo po okusu.

Skuhamo kvinojo in nekaj brokolijevih cvetk, zmešamo in jim primešamo nekaj pesta. Po vrhu posujemo z zdrobljenim feta sirom in po želji malo limoninega soka.

Za kremasto teksturo: v mešalniku zmešamo nekaj pesta in nekaj avokada.

Pesto

Naj si telo odpočije od nezdravih navad

Če ste se nam pravkar pridružiti, preberite:

1. del

1. dan: Kako zelo ste zasvojeni s sladkorjem? Test. 

2. dan: Največji sovražnik – skriti sladkor: izognite se naslednjim živilom 

3. dan: Preprosti napotki, kako zmanjšati količino sladkorja 

4. dan: 3 sladke poslastice brez peke (in brez sladkorja) 

5. dan: 12 stvari, ki se bodo zgodile, če ne boste uživali sladkorja

2. del

1. dan: Ali maščobe redijo enako kot sladkor? 

2. dan: Posledice pomanjkanja omega-3 maščobnih kislin so lahko resne 

3. dan: 3 lahka kosila, ki vsebujejo dobre maščobe

4. dan: 20 dobrot, ki jih še danes uvrstite na jedilnik 

5. dan: 8 načinov, kako prelisičiti možgane in zatreti željo po nezdravi hrani 

3. del

1. dan: 10 nasvetov za boljše počutje in hitrejše razstrupljanje 

2. dan: 10 poletnih zajtrkov za vitko postavo 

3. dan: 5 top poletnih kosil 

Nasvete vam bomo vsak torek brezplačno poslali tudi na vaš elektronski naslov. Če jih želite prejemati in še niste prijavljeni na redne tedenske e-novice, to storite na TEJ POVEZAVI.

 

 

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri