Vendar pa, ko si boste zaželeli okusiti vse te zdravilne učinkovine čokolade, posezite po takšni, z visokim deležem kakava. V razumnih količinah, seveda.
1. Tablica temne čokolade vsebuje 5x več flavonoidov kot jabolko. Flavonoidi so antioksidanti, ki preprečujejo mašenje arterij in omogočajo zdravo, pretočno kri. Flavonoide najdemo tudi v čaju in rdečem vinu.
2. Čokolada, ki ima vsaj 60 % kakava je najboljša za zdravje.
3. Nekateri zdravniki priporočajo do 85 g temne čokolade na dan.
4. Temna čokolada naj bi znižala nivo slabega holesterola.
5. Preprečuje tudi nastanek krvnih strdkov ter pozitivno vpliva na naše razpoloženje, saj vpliva na nivo serotonina in endorfina.
6. Temna čokolada vsebuje več antioksidantov kot sadni sok.
7. Ena izmed študij je pokazala, da lahko že en košček temne čokolade na dan zmanjša možnost za srčni napad in kap za 39 %. Torej, košček na dan prežene zdravnika stran.
8. Flavonoidi prav tako pomagajo nadzorovati nivo inzulina v krvi in ščitijo pred sladkorno boleznijo.
9. Kakav lahko prav tako zdravi prebavne težave.
Preberite še Kaj pomeni čokolada s 70 odstotki kakava in Zakaj čokolada ni za vsakogar.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
