To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu

Ajdovi burgerji z ohrovtom

27. 4. 2015 Vir: liza.aktivni.si

Odličen recept z ajdovo kašo, brez glutena in brez mesa.

Za 4 osebe potrebujete

  • 250 g ajdove kaše
  • 1 srednje velik ohrovt
  • 1 žličko jušne kocke
  • 3 čebule
  • olivno olje
  • 3 jajca
  • drobtine
  • majaron
  • timijan
  • peteršilj
  • sol
  • poper

Priprava

Očiščen ohrovt kuhajte v slani vodi do mehkega. Ajdovo kašo prelijte s tekočino, v kateri se je kuhal ohrovt in ki ste ji primešali še jušno kocko. Posodo pokrijte, počakajte, da se tekočina ohladi, in nato odlijte odvečno količino.

Ohlajen ohrovt sesekljajte. Olupljeno čebulo sesekljajte in jo popražite na vročem olju. Nato dodajte ohrovt in ga malo podušite. Posodo odstavite in ohrovtu primešajte ajdovo kašo, jajca, majaron, timijan in peteršilj ter mešanico začinite še s soljo in poprom. Zgostite z drobtinami, če je potrebno. Oblikujte majhne burgerje in jih z obeh strani ocvrite v vročem olju. Postrezite jih s krompirjevim pirejem in zelenjavno solato.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri