To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu

Če obožujete kokos, nujno preizkusite kokosove kocke z mandlji!

Če obožujete kokos, nujno preizkusite kokosove kocke z mandlji! (foto: profimedia) profimedia
16. 3. 2019

Hitro zavežite predpasnik in pripravite zdravo kokosovo sladico, ki vas morda spomni na prihajajoče poletje. 

Pečice tokrat ne boste potrebovali, saj je sladica pripravljena hitro in brez peke. Zavihajte rokave in pripravite:

  • 2 skodelici razrezanega kokosa (kokosovega mesa)

  • 3 žlice medu (ali drugega lepljivega sladila po izbiri)

  • ½ skodelice stopljenega kokosovega olja

  • ½ skodelice mandljev

  • 1 skodelico koščkov temne čokolade

V veliki posodi zmešajte kokos, med in kokosovo olje. Sestavine naj bodo dobro premešane, po želji pa uporabite mikser za bolj gladko mešanico. Iz mase boste naredili prvo plast kock.

Maso razporedite po pladnju in rahlo potlačite, da se dobro sprime. Vzemite mandlje in jih razporedite tako, da bosta po dva v eni kocki. Ob robu mandljev pustite vsaj 2 cm prostora, da boste kasneje pecivo lahko narezali na kocke.

Nad paro segrejte temno čokolado, da postane tekoča in ji dodajte eno žlico kokosovega olja. Dobro premešajte z žlico.

čokolada

S čokolado prelijte plast iz kokosa in mandljev. Prepričajte se, da ste s čokolado dobro prekrili celo pecivo. Postavite v zmrzovalnik za pol ure, da se čokolada strdi.

Medtem ko čakate, pripravite osvežilno vodo z okusom, ki bo dopolnila sladico. Recepte najdete tu: Doma pripravljene vode z okusom - 16 odličnih receptov.

Vzemite pecivo iz zmrzovalnika, razrežite na kocke in postrezite. Kar ostane, shranite nazaj v zmrzovalnik in porabite v treh dneh.

Namig: Namesto mandljev lahko izberete druge vrste oreščkov ali jih zamenjate z ovsenimi kosmiči, ki jih posujete po kokosu. 

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri