Inovativni mesni prigrizki so vedno dobrodošla poslastica za ljubitelje mesa...
Sestavine:
- 4 zrezke iz puranjega stegna (približno 600 g)
- 150 g flipsov s kikirikijem (smoki)
- 2 zvrhani žlici mešanih semen za solato
- 1/3 čajne žličke kajenskega popra
- 2 jajci
Priprava:
Kikirikijeve flipse s kuhinjskim valjarjem zdrobimo, dodamo kajenski poper, mešana semena za solato in premešamo. Jajci razžvrkljamo. Puranje zrezke pomočimo v razžvrkljanem jajcu in povaljamo v panadi, pripravljeni iz flipsov. Na pekač položimo kos papirja za peko. Nanj zložimo zrezke. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 190 °C, za 22 minut.
Recept je prispeval Blaž – avtor bloga Blaž kuha (www.blazkuha.si), ki na podlagi izkušenj, domišljije in poskusov za štedilnikom predstavlja nove in osvežene recepte, deli pa tudi bližnjice in nasvete, zaradi katerih boste manj časa v kuhinji.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
