To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Hitri sirov fondi s francosko bageto

Hitri sirov fondi s francosko bageto (foto: revija Čarovnija Okusa) revija Čarovnija Okusa
26. 2. 2015 Vir: liza.aktivni.si

Sirov fondi je najstarejša in najpogostejša različica, poskusite ga!

Za 10 porcij potrebujete

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 2 šalotki
  • 50 ml jabolčnega vina
  • 400 g čedarja
  • 400 g grojerja
  • 150 g sira s plemenito plesnijo
  • 2 žlici goste kisle smetane
  • sol
  • sveže mlet poper
Priprava

Šalotki olupite in ju drobno sesekljajte. V ponvi segrejte olje in na njem stekleno popražite šalotko.

Veliko posodo do polovice napolnite z vodo, jo postavite na štedilnik in nanjo postavite nepregorni model za narastke. Napolnite ga s šalotkami, jabolčnim vinom in nastrganim sirom. Začinite s soljo in poprom ter sir stopite nad vročo vodno kopeljo. Občasno premešajte.

Stopljenemu siru primešajte smetano in vse skupaj zalijte s približno 50 ml vode. Rezine bagete popražite v teflonski ponvi brez maščobe, jih natrite s česnom in jih postrezite k fondiju.

Čas priprave: približno 35 minut.

Na osebo: približno 350 kcal, beljakovine: 22 g, maščobe: 27 g, ogljikovi hidrati: 4 g.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri