Odlična predjed ali prigrizek...
Za 4 osebe potrebujete:
- 5 žlic olivnega olja
- 2 žlici medu
- beli balzamični kis
- sol
- 4 majhne hruške
- 200 g rezin pršuta
- 100 g gorgonzole
- 50 g orehov
- 10 g rukole
Priprava:
1 Zmešajte 5 žlic olivnega olja in dodajte med, balzamični kis (glede na vaš okus) ter sol in vse skupaj dobro premešajte.
2 Hruške zrežite na tanke rezine, jih položite v pripravljeno mešanico in jih nato razporedite po krožniku. Obložite s pršutom in sirom ter potresite z orehi in rukolo. Nakapajte s preostalo polivko.
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
