Hrustljave kroglice

13. 6. 2019 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Hrustljave kroglice (foto: Profimedia)
Profimedia

Hitra priprava in okusna jed!

Za 4 osebe potrebujete:

  • 150 g moke
  • 135 g hladnega masla
  • 65 g nastrganega parmezana
  • sol
  • mleto papriko
  • 200 g zelenih oliv s papriko

Priprava:

1 Iz presejane moke, koščkov masla, sira, soli in paprike zgnetite mehko in voljno testo. Zavijte ga v folijo za živila in ga za 1 uro postavite v hladilnik.

2 Odcedite olive. Iz testa oblikujte zvitek in ga zrežite na koščke. Na sredino vsakega položite olivo in testo zvaljajte v kroglico.

3 Kroglice položite v pekač, obložen s papirjem za peko, in jih 15 minut pecite v pečici, segreti na 210 stopinj. 

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ