To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Ingverjevo-žajbljevi medeni bombončki za blaženje bolečega grla

Ingverjevo-žajbljevi medeni bombončki za blaženje bolečega grla (foto: Ana Žontar Kristanc) Ana Žontar Kristanc
7. 12. 2018

Najboljše in najučinkovitejše stvari so vedno naravne in preproste. Ana Žontar Kristanc, ki se je najbolj spomnimo po kuharski oddaji Ana kuha, nam je zaupala recept za ingverjevo-žajbljeve medene bombončke, ki bodo pomagali pri bolečem grlu.

Sestavine:

  • 200 g sladkorja
  • 3 žlice žajbljevega medu
  • 80 ml vode
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 čajna žlička ingverja v prahu
  • 4–5 žlic sladkorja v prahu

Opis priprave:

Vse sestavine damo v kozico in jih na srednjem ognju kuhamo 10–15 minut (če imamo termometer, segrevamo do 150 °C).

Zmes z žlico nakapamo na papir za peko v obliki majhnih bombončkov.

Ko se bombončki nekoliko ohladijo, jih potresemo s sladkorjem v prahu in shranimo v posodico, v kateri je prav tako nekaj sladkorja v prahu (da se ne bi sprijeli).

Ohlajene skupaj s sladkorjem stresemo v cedilo in malo potresemo, da odstranimo odvečni sladkor, nato jih shranimo.

Nasvet: Za pristnejši okus lahko namesto vode uporabimo 100 ml ingverjevega čaja.

Recept iz nove Anine knjige:

Več pa najdete na www.aninakuhinja.si

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri