Okusna domača sladica ...
Za 4 osebe potrebujete:
- 4 jabolka
- 30 g masla
- 160 g medu
- 2 žlički mletega cimeta
- 1 vaniljev sladkor
- 200 ml rdečega vina
- 6 rumenjakov
- 4 žlice mletih mandljev
- sladkor v prahu
Priprava:
1 Jabolka očistite in operite ter jih zrežite na majhne koščke.
2 Namastite modelčke za peko in po njih razporedite jabolka. Zmešajte polovico medu, cimet, vaniljev sladkor in vino ter mešanico razporedite po jabolkih.
3 Rumenjake stepite s preostalim medom in dodajte mlete mandlje. Prelijte po jabolkih v modelčkih.
4 Modelčke postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, in sladico pecite 25 minut. Po peki naj se ohladi, ko pa jo postrežete, jo potresite še s sladkorjem v prahu.
Foto: Profimedia
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
