Zveni nenavadno, a je sladica zanimiva in okusna!
Za 12 kosov potrebujete:
- 6 vrečk kakovostnega zelenega čaja z jasminom
- 350 g moke
- 1 zavitek pecilnega praška
- ščepec soli
- 200 g masla
- 200 g drobno mletega sladkorja
- 4 jajca
- 1 žličko nastrgane limonine lupinice
- 80 g bele čokolade
Priprava:
1 Lističe čaja stresite v skledo in jih prelijte s 100 ml vode. V njej jih pustite najmanj 30 minut.
2 Moko in pecilni prašek presejte. Dodajte še ščepec soli. Zmehčano maslo penasto stepite s sladkorjem. Postopoma primešajte jajca in mešanico ves čas stepajte. Nato primešajte limonino lupinico, lističe s čajem in mlačno stopljeno čokolado.
3 Kremi postopoma primešajte še moko. Testo prelijte v namaščen in pomokan pravokotni model in ga 50 minut pecite v pečici, segreti na 160 stopinj. Kolač potresite s sladkorjem v prahu.
Foto: Profimedia
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
