Če vam je peka odveč, bo ta recept kot nalašč za vas!
Za 4 osebe potrebujete:
- 200 ml smetane
- 4 žlice sladkorja
- 400 g kremnega jogurta
- 10 listov želatine
- 5 žlic goste jagodne marmelade s koščki sadja
- jagode za dekoracijo
Priprava:
1 Smetano čvrsto stepite s sladkorjem. Dodajte jogurt. Četrtino kreme postavite v manjšo skledo.
2 Želatino namočite v hladni vodi. Nato jo ožemite in jo vmešajte v tisto četrtino kreme in jo malce segrejte. Malo te mešanice primešajte marmeladi, malo pa v preostalo jogurtovo kremo.
3 Modelčke (premera 7 cm) do tretjine višine napolnite s kremo. Sledi plast marmeladne mešanice, to pa ponovno pokrijte s preostalo kremo. Modelčke za najmanj 3 ure postavite v hladilnik. Nato kremo prevrnite iz modelčkov in jo postrezite s svežim sadjem.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
