Tega si vam sicer nihče ne upa reči na glas, čeprav bi bilo dobro: prepodite hišne muhe s hrane!
V nedavni raziskavi so znanstveniki z univerze v Kansasu mesno pleskavico za 30 sekund, vsaj toliko časa preteče tudi na vrtu, preden jo vržemo na žar, izpostavili insektom. Z mikrobiološko analizo so ugotovili, da se je meso okužilo z E. faecalis, bakterijo, ki je odporna na antibiotike in je kriva za večino prebavnih motenj. Še več, znanstveniki pravijo, da lahko muhe prenašajo tudi salmonelo in druge patogene mikroorganizme. Okužbe pa ne tvegate samo s piknikom. Na testu za omenjeno bakterijo je bilo pozitivnih tudi 97 odstotkov muh, ki so jih nalovili v petih restavracijah s hitro hrano.
foto: Shutterstock
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
