To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Lahka krompirjeva solata

Lahka krompirjeva solata (foto: Profimedia) Profimedia
16. 1. 2019 Vir: liza.aktivni.si

Solata kot obrok...

Za 4 osebe potrebujete:

  • 400 g krompirja
  • kumino
  • 2 jajci
  • 1 šop redkvic
  • 2 mladi čebuli
  • 3 žlice olivnega olja
  • 3 žlice zrnate gorčice
  • 2 žlici belega kisa
  • 3 pesti rukole
  • sveže mleti barviti poper

Priprava:

1 Krompir olupite, ga zrežite na četrtine in ga do mehkega skuhajte v slani vodi s kumino. Nato ga odcedite in počakajte, da se ohladi. Jajci skuhajte v trdo, ju olupite in počakajte, da se ohladita.

2 Očistite čebulo, redkvice in mlado čebulo ter vse skupaj zrežite na majhne koščke. Jajca zrežite na četrtine.

3 Zmešajte olivno olje, gorčico in kis. Rahlo zmešajte vse pripravljene sestavine, jih prelijte s polivko in vmešajte oplaknjeno rukolo. Če je treba, solato začinite s soljo in poprom.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri