Za božični posladek: Mandarine z začimbami

14. 12. 2011
Deli
Za božični posladek: Mandarine z začimbami

Poleg jabolk, oreškov in čokolade ne smejo manjkati na nobenem božičnem krožniku. Mandarine so sočne, z veliko pečk in kiselkaste, nekaterim pa so ljubše sladke klementine brez pečk.

Recept za pripravo mandarin z začimbami

Za 4 osebe:

Olupite 8 mandarin in odstranite belo kožico. Zavrite 500 g sladkorja in 500 ml vode, dodajte 3 cimetove paličice in 6 janeževih zvezd in vse skupaj kuhajte približno 1 minuto.

Posodo odstavite s kuhalne plošče, dodajte mandarine, posodo pokrijte in pustite, da se vse skupaj ohladi. Sadeže postrezite okrašene z začimbami in jih pokapajte s prevretkom.

Čudovit zimski posladek.

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ