Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
V čem bi se morali preizkusiti glede na vaš astrološki znak
V čem bi se morali preizkusiti glede na vaš astrološki znak

Limonina rižota z grahom in meto

Limonina rižota z grahom in meto (foto: Profimedia) Profimedia
27. 1. 2019 Vir: liza.aktivni.si

Različne sestavine, ki skupaj sestavijo odlično rižoto!

Za 4 osebe potrebujemo:

  • 800 ml perutninske juhe
  • 120 g masla
  • 3 šalotke
  • 400 g riža
  • 300 ml belega suhega vina
  • 200 g zamrznjenega graha
  • 150 g stročjega graha
  • 100 g parmezana + parmezan za okrasitev
  • sol, sveže mleti črni poper
  • 15 metinih lističev + nekaj lističev za okrasitev
  • nastrgano lupinico 2 limon
  • stročji grah za okrasitev

Priprava:

1 Juho zavrite. V kozici stopite polovico masla in na njem popražite drobno sesekljano šalotko, nato dodajte riž, premešajte in prilijte belo vino.

2 Ko se vino pokuha, po posameznih zajemalkah postopoma dodajajte juho. Naslednjo zajemalko dodate šele takrat, ko povre prejšnja tekočina. Rižoti med kuhanjem primešajte grah in stročji grah.

3 Ko se riž zmehča, dodajte preostalo maslo, nastrgan parmezan, sol, poper, sesekljano meto in limonino lupinico.

4 Rižoto potresite z nastrganim parmezanom in jo okrasite s stročjim grahom in metinimi lističi.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri