Britanska agencija za standardizacijo hrane ugotavlja, da organska hrana ni nič bolj zdrava ali bolj hranljiva od navadne hrane.
Sodeč po raziskavi imata obe vrsti hrane enake vsebnosti vitaminov, mineralov, maščob in ostalih hranilnih snovi, ob tem pa naj bi klasično pridelana hrana vsebovala več fosforja. Tako zavrača prepričanje, da bomo po uživanju organsko pridelane hrane dalj časa pri močeh, bolj zdravi in lepši.
Rezultati bodo šokantni za Britance, ki letno za hrano organskega izvora zapravijo dve milijardi funtov, predstavljajo pa tudi hud udarec nekaterim proizvajalcem organske hrane na Otoku.
foto: Shutterstock
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
