10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša

Palačinke z rukolinim pestom

Palačinke z rukolinim pestom (foto: Profimedia) Profimedia
14. 6. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Pesto in palačinke - naravnost slastna malica!

Za pesto iz rukole:

  • 160 g rukole
  • 2 stroka česna
  • 60 g pinjol
  • 60 g nastrganega parmezana
  • 150 ml olivnega olja
  • sveže mleti beli poper

Za palačinke:

  • 500 ml mleka
  • 2 jajci
  • ščepec soli
  • 300 g moke
  • olje za peko

Priprava:

1 V blenderju drobno sesekljajte rukolo, olupljen česen, pinjole, parmezan in olivno olje. Pesto začinite z belim poprom in ga dobro premešajte.

2 Zmešajte mleko, jajci, ščepec soli in moko. Ko je testo gladko, ga pustite počivati 10 minut.

3 Na naoljeni ponvi drugo za drugim specite palačinke. Še tople premažite s pestom. Povrhu razporedite rezine dimljenega lososa in svežo rukolo. Zvijte in zrežite na rezine. Postrezite takoj.

Foto: Profimedia

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri