To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Pita z granatnim jabolkom in pomarančo

Pita z granatnim jabolkom in pomarančo (foto: revija Čarovnija okusa) revija Čarovnija okusa
27. 10. 2015 Vir: liza.aktivni.si

Odlična jesenska sladica z granatnim jabolkom in pomarančami

Za 10–12 kosov potrebujete

Testo:

  • 200 g moke
  • 50 g mletih olupljenih mandljev
  • 50 g drobno mletega sladkorja
  • ščepec soli
  • 100 g masla
  • 1 jajce
  • maslo za model

Nadev:

  • 200 g zrnate skute
  • 150 g kremnega sirovega namaza
  • 150 g pasirane skute
  • 60 g sladkorja v prahu
  • 1 žlico posušene pomarančne lupinice
  • 2 jajci

Okrasitev:

  • 2 pomaranči
  • 1 granatno jabolko
  • 3 liste želatine
  • 150 ml pomarančnega soka

Priprava

Pečico segrejte na 180 stopinj. Moko presejte v skledo. Dodajte mlete mandlje, sladkor, sol, koščke masla in jajce. Zgnetite voljno in gladko testo, ga zvaljajte v krog in z njim obložite namaščen tortni model. Na več mestih ga prebodite z vilicami, prekrijte s papirjem za peko in suhimi stročnicami ter ga pecite približno 15 minut.

Dobro zmešajte zrnato skuto, sirov kremni namaz, pasirano skuto, sladkor, pomarančno lupinico in jajci. Model vzemite iz pečice in odstranite stročnice ter papir za peko. Temperaturo pečice znižajte na 170 stopinj. Po delno pečenem testu razporedite kremo in pito pecite približno 40 minut. Po peki naj se ohladi.

Olupite pomaranči in med belo kožico izrežite fileje. Razporedite jih po piti. Granatno jabolko prerežite, z žličko odstranite semena ter jih prav tako razporedite po piti.

Liste želatine namočite v pomarančnem soku. Nato ga segrejte, da se bo želatina stopila. Obliv prelijte po torti in počakajte, da se strdi.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri