matcha-napitek

Poživljajoč in hkrati sproščujoč napitek z matcho in ingverjem.

Za 4 kozarce:

  • zmešajte 300 ml hladnega čaja matcha,
  • 500 ml mineralne vode,
  • sok 1 limete,
  • 120 ml ingverjevega sirupa in
  • 1 pest metinih lističev.

Napitek za 60 minut postavite v hladilnik. Postrezite ga z limeto in ledenimi kockami.

Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je matcha čaj eden od najbolj iskanih čajev na svetu. Čaj pospešuje metabolizem in pomaga organizmu pri kurjenju maščob.

Matcha je na voljo v različnih kakovostih in intenzivnostih. Dražji je, toliko blažja in prefinjena je običajno aroma. Kakovosten pa je sicer lahko tudi poceni prah (30 g približno 14 evrov), vendar je ta večinoma trpkega okusa.

Pravilno topljenje

Matcha v prahu se sicer najbolj pravilno z bambusovo metlico stepe z vročo vodo, ne da bi se pri tem dotaknili dna skodelice. Gre pa tudi s pripomočkom za penjenje mleka.

Zeleno in kul!

Matcho v prahu stopite v majhni količini vode in jo primešajte sladoledni masi iz rumenjakov, sladkorja in smetane.

Poskusite še: Mafini s čajem matcha

Sorodni članki

Matcha - zeleni čaj, ki krepi in poživlja

Matcha je posebna vrsta japonskega zelenega čaja. Japonci ga pijejo ob posebnih priložnostih, kjer ga pripravljajo na tradicionalen način. To namreč ni čaj v…

5 napitkov, ki telesu pomagajo, da se bolje pripravi na stres

5 učinkovitih živil, 5 napitkov: vsak za en naporen delovni dan.

Zakaj bi morali vsak dan uživati ingver (in kam ga dodati)

Tisti, ki ste nad ingverjem že navdušeni, boste dobili nekaj novih idej, kako ga lahko kombinirate z jedilnikom. Ostali pa ga boste še vzljubili, zaradi kopice dobrih posledic, ki…

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri