Posladkajte zadnji dan v letu s kokosovimi tablicami, ki bodo navdušile tudi vegane. Potrebujete malo sestavin in nič pečenja.
Najboljše pri pripravi kokosovih tablic je, da lahko sami odločate, kako zdrave bodo. Med sestavinami ne boste našli sladkorja, ostala živila pa lahko prilagodite tako, da je sladica še bolj zdrava. Ker ne potrebuje pečenja, jo lahko od začetka do konca pripravijo tudi otroci. Odličen dodatek k novoletni večerji!
Potrebujete 4 sestavine:
3 skodelice kokosove moke
1 skodelica stopljenega kokosovega olja
¼ skodelice javorjevega sirupa
1 ali 2 skodelici stopljene temne čokolade
Za pripravo boste potrebovali eno veliko posodo. Vanjo dajte kokosovo moko in skodelico olja ter dobro premešajte. Vlijte še javorjev sirup. Pripravite pladenj, ki ga obložite s peki papirjem. Maso razporedite po celem pladnju ali v modele za mafine. Postavite na hladno, da se masa strdi.
Čokolado stopite v kozici in vse skupaj prelijte. Spet postavite v hladilnik ali zamrzovalnik, kjer pustite toliko časa, da se čokolada strdi.
Čez nekaj ur vzemite iz hladilnika in razrežite na tablice (če ste maso razporedili po celem pekaču). Če sladica ostane, jo hranite na hladnem, kjer bo obdržala svojo obliko.
Dober tek!
Preberite tudi:
- 4 načela, ki se jih je dobro držati za bolj zadovoljno življenje
- Kako vedeti, ali vas resnično ljubi?
- Ideja za izlet: Blegoš
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
