polnjene-paprike-ovseni-kosmici

Imate radi polnjene paprike? Ste jih že kdaj pripravili z ovsenimi kosmiči?

Za 4 osebe potrebujete:
  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 500 ml juhe
  • 1 čebulo
  • 3 žlice olja
  • 1 jajce
  • 1 žličko sesekljanega peteršilja
  • 1 žličko sesekljanega drobnjaka
  • sol, sveže mleti poper
  • 80 g trdega sira
  • 8 paprik
Priprava:

Ovsene kosmiče stresite v kozico, prilijte juho in jih pustite vreti 10 minut. Nato jih odcedite in počakajte, da se ohladijo.

Čebulo olupite, jo sesekljajte in nato popražite na 2 žlicah vročega olja. Nato ji primešajte ovsene kosmiče, jajce, sesekljan peteršilj, drobnjak, sol in poper. Sir nastrgajte primešajte mešanici.

Paprike očistite in odstranite semena. Napolnite jih s pripravljeno mešanico, jih položite v pekač in nakapajte s preostalim oljem. 15 minut jih pecite v pečici, segreti na 200 stopinj. Če bo treba, jim med peko prilijte malo juhe. Postrezite s krompirjem v oblicah.

Namig: če pogrešate meso, ga brez skrbi dodajte mešanici poleg sira.

Sorodni članki

Polnjena zelenjava - pisana in slastna

Paprika, bučke, gobe, koleraba ... Poletna zelenjava, ki jo lahko popestrite z okusnimi nadevi.

Okusne poletne vegetarijanske jedi

Izkoristite raznovrstno in okusno zelenjavo, ki je na voljo v teh sončnih dneh. Mi smo pripravili tri ideje. Obogatite jih s svojimi.

Recepti: Vsestranska in slastna koleraba

Zelenjava ni le zdrava, temveč je tudi zelo okusna. Presenečeni boste, kako vsestranska in slastna je lahko koleraba.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri