To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Ribji golaž

Ribji golaž (foto: Profimedia) Profimedia
26. 11. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Kaj pravite na ribji golaž?

Za 4 osebe potrebujete:

  • 2 olupljeni in sesekljani čebuli
  • 1 strok česna, zrezan na rezine
  • 200 g tankih rezin koromača
  • 100 ml sončničnega olja
  • 2 žlici sladke mlete paprike
  • 1 žlico paradižnikove mezge
  • 500 g koščkov ribjih filetov
  • 500 ml belega vina
  • 150 g paradižnika (kocke)
  • morsko sol in sveže mleti poper
  • 1 vejico timijana (drobno sesekljanega)
  • 1 pest sesekljanega peteršilja
  • ščepec limonine lupinice

Priprava:

1 V kozici z debelejšim dnom segrejte olje in na njem med mešanjem podušite čebulo, česen in koromač. Nato primešajte mleto papriko in paradižnikovo mezgo.



2 Dodajte koščke filetov. Previdno premešajte in prilijte vino. Kozico pokrijte, zmanjšajte temperaturo in pustite, da vse skupaj lahno vre nekaj minut.



3 Nato dodajte paradižnike in vse skupaj začinite s soljo in poprom. Golaž naj lahno vre, dokler se riba ne zmehča.



4 Dodajte timijan, peteršilj in limonino lupinico. Postrezite s kuhanim krompirjem.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri