Ni ga kuharja, ki ne bi bil ves čas na preži za kakšnim dobrim receptom. Zato smo se podali v lov za slovenskimi kuharskimi blogerji, ki se po domačih kuhinjah sukajo brez omejitev, objavljajo okusne recepte in svojo strast do kulinarike delijo s spletnim občinstvom. Pa dober tek!
Brez glutena in za prste obliznit
Zdrav in okusen kuharski blog Culinary journey by me (www.culinaryjourneybyme.com) piše Špela, ki v kuhinji sprosti svojo kreativnost in se vsakič znova poda na pot spoznavanja bogastva okusov. Ker ne uživa sestavin, ki vsebujejo gluten, je njen blog bogat z recepti in jedmi brez glutena. "Držim se načela: 'garbage in – garbage out'. Povedano drugače in po moje, uporabljaj dobre sestavine in dobil boš dober izdelek," je prepričana. Fotografije njenih jedi vas bodo navdušile, okusne recepte poiščite glede na sklope, pokukajte pa tudi med ocene restavracij, ki jih je obiskala in kritično ocenila.
Uglašena v kuhinji in zunaj nje
Zulejka je ljubiteljska blogerka, ki ji je kuhanje, slikanje in pisanje o hrani v veselje. Njen blog Uglašena kuhinja (www.uglasena-kuhinja.com) je poln odličnih presnih in veganskih receptov ter idej za zajtrke in kosila, pa tudi drobnih nasvetov, ki polepšajo vsakdan. "Menim, da mora hrana biti zdrava in polnovredna, pri jedi pa moramo uživati," je prepričana blogerka, ki zelo rada pripravlja sveže presne jedi, obožuje solate in je nora na presne sladice.
Enostavni recepti po moško
Če bi radi presenetili sebe, pokukajte v svet kuhanja in priprave sladic preprostega moškega (http://easy-recepti.blogspot.com), ki je začel pisati blog z namenom, da bi delil recepte med ljudi, ki ga poznajo. Vse skupaj je preraslo v veliko več – odkril je pravo ljubezen do hrane, do iskanja in preizkušanja novih receptov. "Pri svoji kuhi stremim k temu, da poskušam jedi pripraviti na bolj zdrav način, zato tudi uporabljam bolj zdrave in če se le da, domače sestavine," pravi kuharski bloger, ki ga spremlja moto 'Deli z drugimi in drugi bodo delili s teboj'.
Pristni kruh
Nataša ima rada kruh. Kruh z maslom. Kruh z jogurtom. Zato vas vabimo na njen blog Zapečenega kruha se največ poje (http://zapecenkruh.wordpress.com), kjer boste spoznali osnove pečenja kruha ter našli odlične recepte za kruh in jedi, ki jih lahko pripravite namesto kruha ali za na kruh.
Za otroke – male in velike
Preprosti slastni zdravi otroški recepti so doma na spletni strani Boobee Foodee (www.boobeefoodee.si), nad njimi pa bodo navdušeni tudi starši.
Nekje je treba začeti
Pehtran (http://pehtran.blogspot.com) je kuharski blog mladega fanta, ki se uči kuhati in upa, da se boste ob branju nasmejali in dobili pogum, da tudi sami zavihtite kuhalnico in skuhate lonec zažganih špagetov.
Kanček cimeta in vejica timijana
Ana piše kuharski blog Cinnamon & Thyme (www.cinnamonandthyme.com) v slovenskem in angleškem jeziku, in čeprav objavi le nekaj receptov na mesec, vam zagotavljamo, da se vam bodo ob prebiranju začele cediti sline in noge vas bodo kar same od računalnika vodile med domače lonce.
Vsakdanje in enostavno
Spletna stran Marmelina (http://marmelina.si) vam bo predstavila vsakdanje in enostavne recepte, poleg vihtenja kuhalnice pa vas bo navdušila tudi za pripravo različnih jedi s pomočjo nenavadnih postopkov ter vas podučila tudi o osnovah živil in kako jih pripravljati v domači kuhinji.
Kuharija in ustvarjanje
Simpatični blog Vila Lila (http://vilalila.blogspot.com) je poln kreativnih idej, ne samo v kuhinji, ampak tudi zunaj nje.
Učenje na spletni dlani
Blaž kuha (http://blasch-kitchenwithblas.blogspot.com) je blog, poln, ampak res poln receptov, ki vam ne bodo dali miru v domači kuhinji. Če pa kuhanja niste najbolj vešči, pa pokukajte v Blaževo učilnico, kjer boste našli nasvete od A do Ž, pa tudi priročnik za razumevanje kulinaričnih vragolij ter tabelo, ki vam bo pomagala pri pripravi jedi brez kuhinjske tehtnice.
Izključno 'vegi'
Kuharija Veganske iniciative (http://veganskakuharija.blogspot.com) bo navdušila vse tiste, ki iščejo recepte iz živil izključno rastlinskega izvora.
Zvezdniška kuhinja
Ana je slovenska kuharska zvezda. Njeni recepti so odlični, zato si jih skupaj z nasveti za kuhanje in pečenje poglejte na blogu Naredila Ana (http://www.naredilaana.com), njen prvotni blog Ljubezni polna skleda (www.ljubeznipolnaskleda.si) pa čaka, da se Ana vrne.
Ker vsi radi dobro jemo
Rad Dobrojem (www.rad-dobrojem.si) je spletna gostilna, ki na svojem jedilniku ponuja ocene slovenskih in tujih gostiln ter številne recepte, ki so prilagojeni kuhanju za domačim štedilnikom.
Potujoča veganska kuhinja
Z Mayo in Jerryem se podajte na kulinarično potovanje. Čeprav živita na Novi Zelandiji, bosta z vami delila rezultate veganskih eksperimentov, ki se dogajajo v njuni kuhinji, kjerkoli ta pač je. Njune kuharske prigode boste našli na blogu MayJer Tales (http://mayjertales.com).
Recepti za vsak dan
Nikita je zaljubljena v kuhanje, zato piše blog Nikitina kuhinjica (http://mojakuharija.blogspot.com), kjer boste našli recepte za pripravo vsakdanjih jedi.
Naslednik kuharskih zvezkov
Zapiske o kuhanju, peki in sploh vsem 'futru' boste našli na blogu hranoljubke in plesalke stepa, ki se je poimenovala Huferka (http://huferka.dulmin.si). Blog ji služi kot naslednik razpadajočih in popacanih kuharskih zvezkov, vam pa naj služi kot pomočnik v domači kuhinji.
Kuharski podvigi študentke agronomije
Kuharski blog Tjaša G #Homemade (http://tjasagorjanc.blogspot.si) je namenjen vsem kuharskim navdušencem, ki jih poleg okusnih receptov iz vseh koncev sveta zanimajo tudi nasveti o živilih, ki jih iz rokava lahko strese le študentka agronomije.
Povezave do slavnih kuharjev
Če radi gledate kuharske oddaje, potem ne spreglejte bloga Kuhinja s srcem (http://kuhinja-s-srcem.blogspot.com), kjer so za vas poleg slastnih receptov zbrali tudi povezave do kuharskih oddaj z različnimi znanimi kuharji.
Dogodivščine s kuhalnico
Klemenova kuhinja (http://klemenovakuhinja.blogspot.com) je ena sama dogodivščina in ta kuharski blog je dokaz, da lahko povsem preprosto v domači kuhinji ustvarite vrhunsko pojedino.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
