Ker vedno ne morete jesti doma, in da bi se izognili nezdravim prigrizkom, so tu 3 ideje za malice, ki vas nasitijo in so hkrati tako preproste, da jih lahko nesete s seboj na pot.
Za vse malice boste potrebovali plastično posodo in nekaj minut, da jih pripravite. Če zjutraj nimate časa, jih lahko pripravite že večer prej in shranite v hladilniku. Vsem pa lahko dodate tudi najljubšo zelenjavo in sadje ter jih prilagodite svojemu okusu.
Krekerji s sadjem in zelenjavo
Potrebujete:
- 1 jabolko
- 1 jajce
- sir po izbiri
- nekaj češnjevih paradižnikov
- krekerje
- sok ene limone
Jabolko narežite na majhne kose in jih pomočite v limonin sok, da ne porjavijo. Prepolovite paradižnike in jih po okusu solite ali prelijte z oljem. Vse sestavine zložite v posodo. Po okusu solite ali dodajte bučno olje. Če imate možnost, lahko na delovnem mestu ali kjer boste jedli malico, sir stopite in naredite preliv ali omako.
Korenje s humusom in jogurtovo omako
Sestavine:
- ⅓ skodelice grškega jogurta (ostalega si privoščite s svežim sadjem in medom)
- 3 žlice humusa (odvisno od velikosti posode)
- 1 čajna žlica olivnega olja
- 2 očiščena korenja, zrezana na tanke trakove
- krekerji
- sol in poper
Najprej zmešajte jogurt, humus in olivno olje ter po okusu začinite s poprom in soljo. Po izbiri lahko dodate tudi peteršilj ali drobnjak.
Omako dajte na vogal posode, preostanek pa zapolnite s korenjem in krekerji. Po želji dodajte še kakšno zelenjavo.
Tunina solata
Potrebujete:
- 1 konzervo tune
- 2 žlici humusa
- 1 čajno žlico olivnega olja
- 1 razrezano papriko
- krekerje
- sol in poper
V manjši posodi zmešajte tuno*, humus in olivno olje. Dobro pretlačite tuno, da bodo koščki čim manjši. Po okusu začinite s poprom in soljo.
Polovico posode za malico napolnite s tunino zmesjo, drugo pa s krekerji in papriko. Po želji posipajte s peteršiljem, drobnjakom ali baziliko.
*Za bolj gladko mešanico dodajte eno do dve čajni žlici sirnega namaza. Kot piko na i, lahko razrežete eno kislo kumarico, ki se odlično prilega tuni.
Z malce domišljije si lahko kjerkoli privoščite slasten, zdrav in nasiten obrok, ki bo nadomestil prigrizke iz trgovine ali pekarne.
Okusni recepti vas čakajo tudi v našem izzivu, zato se hitro prijavite in preverite kuharske ter športne nasvete: Zdrav kot riba.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
