Iz ovsene moke boste spekli veliko zdravega in okusnega...
Recept za beljakovinske palačinke
Sestavine za maso:
- 5 jajčnih beljakov
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- 1 merica sirotkinih beljakovin
Zmeljite ovsene kosmiče, nato pa vse sestavine zmešajte skupaj. Palačinke specite tako kot po navadi.
Na obrok: 315 kalorij, 51 g beljakovin, 29 g ogljikovih hidratov, 3 g maščob.
Beljakovinski vaflji
Za dve porciji:
- 3 jajčni beljaki
- 1/4 skodelice ovsene moke (ali mletih ovsenih kosmičev)
- 2 merici sirotke
- 1 žlica jabolčnega soka
- 1 žlička medu
- ščepec cimeta
Sestavine stresite v skledo in zmešajte. Zmes nato zlijte v namaščeno in segreto pečico za vaflje. Pecite, dokler vaflji ne bodo zlato rjavi, ter jih postrezite z nesladkanimi narezanimi jagodami.
Na vafelj: 199 kalorij, 35 g beljakovin, 8 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 3 g maščob.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
