Vsakič nov okus

13. november 2007 | nov , okus , Vsakič
zelenjava

Grenčična snov, ki jo vsebujeta cikorija in radič, daje listom aromatično, lahko grenko noto, ki odlično dopolnjuje krepke jesenske in zimske solate.

Grenčična snov, ki jo vsebujeta cikorija in radič, daje listom aromatično, lahko grenko noto, ki odlično dopolnjuje krepke jesenske in zimske solate.

Cikorijo in radič lahko krasno kombinirate z drugo listnato solato, kot so na primer rjavka, kodrasta endivija ali motovilec, in obogatite s sadjem (na primer s pomarančnimi fileti). Poleg tega grenčična snov deluje zelo pozitivno na naše zdravje. Uživanje cikorije dviguje razpoloženje in krepi jetra, žolč, žile in prebavo. Uživanje radiča pa ugodno vpliva na presnovo in pospešuje prebavo.

Namig: po krepkem obroku raje grizljajte list radiča ali cikorije, namesto da spijete šilce grenčice.

Sorodni članki

Čistilni radič

Ta značilna zimska solatnica, ki jo poznamo v rdeči in zeleni barvi vsebuje pomembne minerale, kalcij, železo, fosfor in kalij ter vitamine A, C in nekatere iz skupine B. Radič…

Znebite se kilogramov s pravilno izbiro živil

V prazničnih dneh veliko jemo in pri tem se nekaj odvečnih kilogramov rado obdrži na bokih. S pravilno izbiro živil se jih boste zlahka znebili.

Dietna endivija

Endivija vsebuje kar 94 odstotkov vode, surove beljakovine, zelo malo ogljikovih hidratov in veliko vlaknin, ki pospešujejo prebavo.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri