Za zajtrk: Slastni piškoti iz ovsenih kosmičev in bučnega pireja

18. 10. 2020
Deli
Za zajtrk: Slastni piškoti iz ovsenih kosmičev in bučnega pireja (foto: Profimedia)
Profimedia

Se vam zdijo ovseni kosmiči z mlekom ali jogurtom in s sadjem dolgočasni? Kaj pravite na piškote? Slastni in prav priročni za na pot.

Ovseni kosmiči so odlični za začetek dneva. Poskrbijo za dovolj energije, ker vsebujejo veliko vlaknin, pa tudi nasitijo za dlje časa. In uporabite jih lahko tudi tako ...

Za pripravo potrebujete:
  • 1 skodelico bučnega pireja (Preverite: Recept za bučni pire)
  • 1 skodelico ovsenih kosmičev
  • sladilo po okusu (med, javorjev sirup …)
  • čajno žličko cimeta
  • ½ žličke mletega ingverja
  • ščepec soli
  • nadrobljeno čokolado ali suho sadje in semena (neobvezno)
Priprava:

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.

V večji posodi dobro zmešajte bučni pire in oves ter dodajte sladilo in začimbe po okusu.

Nadrobljeno čokolado ali na drobno narezano suho sadje dodajte po želji. Če vam okusi ne gredo skupaj, preprosto spustite.

Iz dobljene mase oblikujte piškote in jih razporedite po pekaču, ki ga obložite s peki papirjem.

Pecite približno 20 minut.

Namigi:
  • Pripravite večjo količino in piškote shranite v hladilniku. Ko boste na tesnem s časom, si jih preprosto spakirajte nekaj za s seboj ali si jih privoščite kot prigrizek.
  • Ovsene kosmiče lahko zmeljete (vendar ne sme nastati moka).

Zakaj je oves tako zdrav?

  • Oves vsebuje oba esencialna tipa vlaknin: 55 odstotkov topnih in 45 odstotkov netopnih.
  • Pripomore uravnavati raven holesterola in občutno zniža stopnjo tveganja za srčno-žilne bolezni.
  • Ena od raziskav pa v ospredje postavlja tudi morebiten vpliv na preprečevanje raznih oblik raka. Za vse to je 'odgovoren' beta glukan.
  • Oves je dober tudi za zdravje srca.
  • Fosfor, ki ga vsebuje, je gradnik močnih kosti in zob, selen pa ključen za zdravje ščitnice.
  • Oves vsebuje tudi želelo in kalij ter mangan.
  • Poleg vlaknin, vsebuje oves tudi veliko (v primerjavi z drugimi žiti) beljakovin.

Preizkusite tudi: Polnjena in pečena jabolka 

In preberite: Buče zavirajo staranje, krepijo srce in imunski sistem!

 

Novo na Metroplay: "Življenje nam prek izzivov želi nekaj povedati" | Dejan in Tamara - Pot do spremembe