To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu

Čokoladni puding s semeni chia

Čokoladni puding s semeni chia  (foto: Luka Amuš) Luka Amuš
9. 3. 2014

Takšen puding je zdrav posladek za vso družino in prava energijska bomba. Puding je narejen v nekaj minutah in zapeljivo dober.

Zdrav posladek za vso družino

Chia semena poskrbijo za boljšo prebavo, nam dajejo energijo in nas oskrbijo z maščobnimi kislinami omega 3. Kakav pa poskrbi za naše dobro razpoloženje in nas skupaj z goji jagodami oskrbi z antioksidanti.

Zlata zrnca cvetnega prahu okrepijo obrambne sposobnosti našega organizma.

Sestavine za 4 osebe:
  • 100 ml suhih chia semen
  • 500 ml vode (za boljši okus jo lahko nadomestimo z mandljevim ali koksovim mlekom)
  • 10 žlic namočenih rozin
  • 50 ml surovega kakava
  • 2 večji banani
  • 3 žlice stopljene kokosove maščobe
  • nekaj kapljic limone
  • malo burbonske vanilje
  • ščepec soli

Za posip:

  • Malo goji jagod in cvetnega prahu.
Priprava:

Chia semena namočimo v vodi ali mleku za najmanj 1 uro.

V stoječi kuhinjski mešalnik stresemo vse sestavine in mešamo, dokler ne dobimo popolnoma gladkega pudinga.

Nalijemo v skodelice in postavimo za pol ure v hladilnik, da se ohladi in strdi.

Okrasimo z goji jagodami in cvetnim prahom.

Katja Mrzel, pobudnica društva Zeleni ponedeljek, nutricionistka in mojstrica hranjenja, foto: Luka Arnuš

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri