10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša

RECEPT: Doma narejen veganski sir

RECEPT: Doma narejen veganski sir (foto: Profimedia) Profimedia
25. 11. 2017

Za vas imamo recept za veganski sir, ki vas bo navdušil, saj je okus zelo podoben običajnemu siru, natančneje mozzarelli. 

Ne smete jesti mlečnih izdelkov? Imate alergijo na sir, ste se odločili za veganski način prehranjevanja, ali pa bi se mu preprosto radi izognili?

Vseeno pa sir obožujete in bi si radi kdaj privoščili slastno pico? V vsakem primeru vas bo navdušil recept za domač veganski sir, ki smo ga našli na tej povezavi in je pravzaprav precej podobnega okusa kot običajen sir. Morda pa boste tudi zapriseženi ljubitelji običajnega sira navdušeni.

Po recept ...

Sestavine za eno pico:

  • 1/4 skodelice indijskih oreščkov
  • 1 skodelica vroče vode
  • 2,5 žlici tapiokine moke
  • 1/2 čajne žličke jedilnega kvasa v kosmičih (kupite ga lahko v specializiranih trgovinah z zdravo prehrano)
  • 3/4 čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička limoninega soka

Priprava:

Indijske oreščke sperite in namakajte v vodi vsaj eno uro. Nato v mešalniku zmešajte vse sestavine do gladkega. 

Zmes prelijte v kozico in kuhajte na zmernem ognju ob stalnem mešanju, dokler se ne zgosti (kot bi kuhali bešamel).

Veganski sir premažite po pici in pecite v pečici kot pico z običajnim sirom.

Pa dober tek! 

Namig: veganski sir lahko uporabite tudi za testenine ali kot preliv za lazanje in narastke. 

Poskusite lahko še: Preprost recept za čemažev pesto 

Ste bolj za sladko? 

Tu je 5 slastnih pudingov s chia semeni

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri