bucna-enoloncnica

Zdrave, bogat vir vitaminov in še okusne. Enolončnico postrezite kar v izdolbeni buči.

Za 4 osebe potrebujete:
  • eno bučo (1,2 kg)
  • 400 g krompirja
  • 1 por
  • 3 stroke česna
  • 1 žlico masla
  • 500 ml juhe
  • sol, poper
  • čili v prahu
  • 100 g češnjevega paradižnika
  • svež peteršilj
Priprava:

Buči na vrhu odrežite pokrov. Z žlico iz notranjosti izdolbite semenje in meso. Bučno meso narežite na kocke. Krompir operite, po želji olupite in narežite na večje kocke. Por očistite in ga narežite na kolobarje. Česen olupite in drobno nasekljajte.

V ponvi segrejte maslo in na njem česen pražite, dokler ne postekleni. Dodajte bučno meso, krompir in por ter prepražite. Zalijte z juho, zavrite in kuhajte približno 20 minut. Solite, poprajte in dodajte čili v prahu.

Češnjev paradižnik operite in razpolovite. Dodajte ga enolončnici in kuhajte še od 3 do 5 minut. Še enkrat po okusu posolite in poprajte. Enolončnico prelijte v izdolbeno bučo, posujte s sesekljanim peteršiljem in pokrijte s pokrovom.

Čas priprave: približno 50 minut.
Na osebo: približno 230 kcal, B: 8 g, M: 7 g, OH: 32 g.

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki

Recepti: Na žlico ob hladnih dneh

Kakovostne sestavine, veliko zelenjave, še več okusa, preprosto pripravljeno ... Ja, tudi enostavno je lahko zelo dobro.
None

Shujševalna juha

Za 4 osebe potrebujete: 1 steblo pora, 500 g korenja, 400 g cvetače, 1 rumeno papriko, 1 steblo belušne zelene, 600 g zelja, 2 krompirja, 2 čebuli, 6 paradižnikov, 1 šop peteršilja...
None

Zeliščna dieta

Dieta za 2 osebi z največ 1500 kalorijami očisti telo in vas napolni z energijo.
Najbolj brane vsebine

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

13 korakov, kako spet začeti verjeti vase

Vsi se kdaj zataknemo v nekaj, kar nas ovira, včasih pa sploh ne najdemo prave motivacije, da bi začeli delati na spremembi, ki jo nujno potrebujemo. kako se zares vzljubiti in privabiti v življenje same dobre stvari? Postavite sebe na prvo mesto že danes!
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri