Hrustljav sendvič s kumarico

10. 5. 2007
Deli
Sendvič s hrski in kumaro.

Sestavine za 1 osebo: 100 g kumaric, 4 redkvice, 1 1/2 žlice pesta (pripravljena omaka - dobite jo v trgovini), 3 rezine hrustljavega kruha, 1 žlica kalčkov, 1 rezina ementalca.

PRIPRAVA:

1. Kumarice operite, očistite in po dolžini narežite na tanke rezine. Redkvice prav tako operite, očistite in jih narežite na rezine. Kruh namažite s pestom, ki ga lahko pripravite tudi sami doma, če ste bolj vešči.

2. Na 2 rezini kruha naložite rezine kumaric, redkvic in kalčke. Na 3. rezino položite sir in preostale kalčke. Rezine

zložite eno na drugo kot sendvič. Po želji okrasite z listi zelene. Okusno, nasitno in predvsem zdravo.

INFO: Pesto je italijanska omaka iz olivnega olja, kozjega sira, pinjol, bazilike, majarona in česna.

Čas priprave: 10 minut

372 kcal; maščobe: 23 g; B: 16 g; OH: 25 g

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"