Osvežite poletne jedi

Dodajte vsaj pet spodaj naštetih sestavin v svoj vsakdanji jedilnik:

Puran, robide, arašidi, voda, orehi, ingver, naši, zelje, divjačinsko meso, ribe, ananas, vrtnine, oljčno olje.

Pisana pečena tunina

Potrebujete

2 večja zrezka tunine (okoli 15 dag vsak)

5 skodelic drobno narezane solate ledenke

2 skodelici češnjevih paradižnikov

? skodelice oliv kalamata brez koščic

? skodelice pope­čene in nakockane rdeče paprike

Za preliv

2 žlici oljčnega olja

2 žlici limoninega soka

1 žlico dijonske gorčice

ščepec suhega timijana

1 strok strtega česna

Priprava

Na srednji temperaturi segrejte primerno veliko teflonsko ponev. Zrezka tunine solite in poprajte po okusu ter ju dobro popecite (eno do dve minuti na vsaki strani). V večji skledi zmešajte narezano solato, paradižnike, olive in rdečo papriko.

V manjši posodi iz vseh sestavin pripravite preliv, ki ga morate mešati toliko časa, dokler ne postane enakomerno homogen. Tunino razrežite na približno pol centimetra debele rezine, na dva krož­­­nika pa enakomerno razdelite zelen­­javo. Dodajte tu-nino in prelijte s po­­­­livko. Zadostuje za dve porciji.

Na porcijo

631 kalorij, 50 g beljakovin, 34 g ogljikovih hidratov, 35 g maščob (5 g nasičenih), 11 g vlaknin, 1. 123 mg natrija.

Okusna priloga

Zelenjavni kuskus

Potrebujete

? narezane paprike

? skodelice kuskusa

1 malo nastrgano bučko cuketo

1 jedilno žlico nadrobljene fete

1 jedilno žlico sesekljanih mandljev

2 drobno sesekljana lista poprove mete

? čajne žličke oljčnega olja

sol in poper po okusu

Priprava

Kuskus pripravite po navodilih na embalaži. Nato v primerno veliko skodelico dodajte vse sestavine in dobro premešajte. Zadostuje za dve porciji.

Na porcijo

210 kalorij, 8 g bel­­jakovin, 38 g ogljikovih hidratov, 3 g maš­­­čob (1g nasičenih), 4 g vlaknin, 62 mg natrija.

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki
None

Pravo in zdravo

Ddodajte vsaj pet spodaj naštetih sestavin v svoj vsakdanji jedilnik.
None

Lahka skušnjava

Vas poletna vročina izziva? Privoščite si veliko porcijo osvežilne solate!
Najbolj brane vsebine

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

3 pravila zajtrka, ki vam lahko pomagajo hujšati (+ odličen recept za zajtrk)

Ko izgubljate odvečne kilograme, je pomembno, kaj jeste skozi cel dan. Ne naredite napake že pri prvem (najpomembnejšem) obroku.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri