rakci

Okusen, hitri obrok s kozicami in zdrobom.

Potrebujete

  • ? skodelice instant pšeničnega zdroba
  • ? skodelice drobno narezane dimljene klobase
  • 1 skodelico piščančje jušne osnove
  • ? skodelice nastrganega sira (čedar ali gavda)
  • ? čajne žličke mešanice začimb za ribe

Potrebujete še

  • 4 manjše pore
  • ? jedilne žlice repičnega olja
  • ? rumene čebule
  • ? zelene paprike
  • 2 stroka česna
  • 35 dag kozic
  • 2 paradižnika
  • sol in poper
  • pikantno omako (čili ali tabasko)

Priprava

1. Na piščančji jušni osnovi skuhajte zdrob po navodilih na embalaži (priprava jušne osnove je opisana spodaj).

V kuhan vroč zdrob vmešajte nastrgan sir in na tanke kolobarje narezan por. Solite in poprajte po okusu ter dobro premešajte. Odstavite s štedilnika in posodo pokrijte s pokrovko.

2. V srednje veliki ponvi segrejte olje, dodajte narezano klobaso, sesekljano čebulo, na tanko narezano zeleno pap­riko in sesekljan česen ter pražite 5? 7 minut, da zelenjava rahlo porjavi. Dodajte dobro očiščene rakce, paradižnik in mešanico začimb. Premešajte in kuhajte nekaj minut, da rakci postanejo rožnate barve. Ostati morajo čvrsti. Dodajte sol, poper in čili omako po okusu. Zadostuje za 2 porciji.

Postrezite

Z mlado špinačo, ki ste jo skuhali na pari in začinili s soljo, nekaj kapljicami oljčnega olja in sveže sesekljanim česnom.

Na porcijo

480 kalorij, 49 g beljakovin, 23 g ogljikovih hidratov, 21 g maš­čob (8 g nasičenih), 3 g vlaknin, 820 mg natrija.

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki

50 načinov, kako izkoristiti beljakovine

Zakaj bi klicali dostavljalca pic, če si lahko, še preden pozvoni na vaših vratih, pripravite 50 osupljivih obrokov? Predstavljamo napotke za obroke, ki vas bodo nasitili, vam...
None

Rakci kung pao

Spoznajte tradicionalne postopke kitajske priprave hrane, ki so večinoma preprosti in hitri. Jedem se doda le malo maščobe in še manj soli, pripravljena hrana pa je tako zelo...
Najbolj brane vsebine

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

3 pravila zajtrka, ki vam lahko pomagajo hujšati (+ odličen recept za zajtrk)

Ko izgubljate odvečne kilograme, je pomembno, kaj jeste skozi cel dan. Ne naredite napake že pri prvem (najpomembnejšem) obroku.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri