nabodalo

Za 1 osebo potrebujete: 180 g puranjega fileja, 1 vejico koperca, 3 čajne žličke olja (repičiniga), 2 čajni žlički limoninega soka, poper, sol, po 1 rumeno in rdečo paprika, 2 stebli mlade čebule, 1/2 glave rdečega radiča, 4 liste nakodrane solate, 1 žlico belega balzamičnega kisa.

PRIPRAVA:

1. Meso najprej oplaknite, nato osušite in narežite na 3 cm velike kocke, ki jih nanizate na leseno paličico. Koperc oplaknite, osušite in ga na drobno sesekljajte. Nato ga zmešajte z 1 čajno žličko olja, 1 čajno žličko limoninega soka in poprom. Prelijte preko nabodala in pustite stati približno 20 minut. Po 10 minutah nabodalo obrnite.

2. Papriko in mlado čebulo očistite in narežite. Papriko na kocke, mlado čebulo pa na koleščka. Nakodrano solato in radič operite, osušite in natrgajte na grižljaj velike kose. Kis zmešajte z 1 čajni žličko limoninega soka, soljo, poprom in preostalim oljem. Papriko, mlado čebulo in listnato solato prelijte s prelivom in naložite na krožnik.

3. Ražnjič odcedite in ga v vroči ponvi med stalnim obračanjem pecite 5 minut. Ražnjič nato priložite k solatnemu krožniku.

Čas pripre: 25 minut

453 kcal; maščobe:18g; B: 48 g; OH: 22 g

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki

Hrustavo sveže solatne variacije

Veliko vitaminov za zimo zapakiranih v slastnih solatah.
None

Čas je za zeleno hrano

Na prvem mestu so zdaj vitamini!
Najbolj brane vsebine

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

13 korakov, kako spet začeti verjeti vase

Vsi se kdaj zataknemo v nekaj, kar nas ovira, včasih pa sploh ne najdemo prave motivacije, da bi začeli delati na spremembi, ki jo nujno potrebujemo. kako se zares vzljubiti in privabiti v življenje same dobre stvari? Postavite sebe na prvo mesto že danes!
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri