energijske-ploscice

Ste že poskusili izdelati domače energijske ploščice? Za vas imamo okusen recept iz zelo raznolikih sestavin, priprava pa sploh ni zahtevna.

Sestavine:
  • 1 jedilna žlica kokosovega olja ali prečiščenega masla ghee
  • 1 1/4 skodelice ovsa
  • 1/2 skodelice nadrobljenega ohrovtovega čipsa
  • 1/2 skodelice sesekljanih, v olju namočenih oliv
  • 1 skodelica sesekljanih, popečenih orehov
  • 1 1/2 skodelice nesladkanega riževega krispija
  • 1 skodelica rjavega riževega sirupa
  • ščepec žafrana (po želji)
  • ščepec posušenih kosmičev čilija (po želji)
  • 1/2 čajne žličke fino mlete morske soli
Priprava:

Pekač namažete s kokosovim oljem ali maslom ghee. Velikost pekača izberite glede na to, ali želite manjše/tanjše ali večje/debelejše ploščice.

V veliko skledo zmešajte oves, ohrovtov čips, olive, orehe in riž.

Nato v manjši kozici posebej zmešajte rižev sirup, žafran, kosmiče čilija in sol ter kozico postavite na zmerni ogenj. Med segrevanjem približno 4 minute mešajte, dokler se masa ne zgosti. S tem prelijte ovseno mešanico in nato oboje skupaj mešajte, dokler ne bo zmes enakomerno gosta.

Nato zmes enakomerno zlijte v pripravljeni pekač, tam naj se ohladi na sobno temperaturo. Sredi hlajenja po vsej površini pritiskajte navzdol, da maso še bolj zgostite. Nato zarežite v zgoščeno jed in oblikujte ploščice poljubne velikosti.

Vir: 101 Cookbooks

Sorodni članki

Kolač - pripravljen brez maščobe in jajc

Sladkarije niso nujno nezdravo zlo. Če so pripravljene iz pravih sestavin in jih pojemo v zmernih količinah, so vir kakovostne energije in zaradi visoke vsebnosti vlaknin tudi…

40-dnevni post Jaz #vztrajam dan 24: Slastni recepti brez mleka

Carski praženec, lazanja, rižev narastek in sir! Ne verjameš, da so te jedi lahko narejene brez mleka in mlečnih izdelkov? Beri dalje ... 

Recept: Domači 'snickers'

Bolj zdrava verzija čokoladne tablice, ki jo pripravite doma in si jo privoščite brez občutka krivde, saj točno veste, kaj vsebuje.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri