jogurt

Kako narediti domači jogurt?

Recept je zelo preprost
  • Domači jogurt se izdeluje iz pasteriziranega mleka, zato je treba surovo mleko prekuhati nad 74 stopinj, ni pa ga treba zavreti.
  • Prekuhano mleko nato toliko ohladite, da vas ne peče, če vanj pomočite prst (pod 40 stopinj).
  • V liter toplega mleka vmešajte 1 lonček navadnega kupljenega jogurta in ga postavite v pečico, ogreto na 50 stopinj. Nato pečico ugasnite in po približno 12 urah ali čez noč je jogurt pripravljen.

Domače izdelke iz ­surovega mleka hranite v hladilniku in jih čim prej porabite, da se v njih ne bi razrasli zdravju škodljivi mikroorganizmi.

Namig: Redno uživanje domačega jogurta ugodno vpliva na prebavo.

 

Sorodni članki

Recept: Sami pripravite jogurt in ga za vedno prečrtajte z nakupovalnega seznama

Če smo čisto natančni, boste en kupljen jogurt še potrebovali za pripravo prvega domačega jogurta, potem pa ga lahko vedno naredite sami doma. Ste zato, da v trgovini kupite čisto...

Recept: Domači jogurt

Priprava domačega jogurta je tako preprosta.

Kislo mleko krepi in osveži

Kislo mleko je že od nekdaj del vsakodnevnega jedilnika na slovenskih kmetijah. Postrežejo ga za zajtrk ali malico, običajno s črnim kruhom ali ajdovimi žganci.
Najbolj brane vsebine

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

3 pravila zajtrka, ki vam lahko pomagajo hujšati (+ odličen recept za zajtrk)

Ko izgubljate odvečne kilograme, je pomembno, kaj jeste skozi cel dan. Ne naredite napake že pri prvem (najpomembnejšem) obroku.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri