domaca_granola

Pripravite domačo granolo za popoln začetek vikenda, ki je povrhu še zdrava, veganska, brez predelanih sladkorjev in glutena.

V trgovinah kupljeni musliji, mešani kosmiči, granole in podobno navadno vsebujejo veliko dodanega sladkorja. Pogosto se zgodi, da jim primanjkuje ravno tiste sestavine, ki jo imamo najraje in tiste, ki je ne maramo, je preveč. Zakaj si ne bi naredili granole "po meri"?

Doma lahko preprosto naredite zdravo granolo, ki ustreza vašim željam in potrebam.

Tukaj je recept, kako pripravite granolo brez glutena in predelanih sladkorjev, ki je primerna tudi za vegane.

Recept: Domača granola

  • cca. 200 g ovsenih kosmičev
  • 80 g mešanih oreščkov (po želji)
  • 1/2 žličke mletega cimeta
  • 1 jedilna žlica chia semen
  • 1/2 žličke soli
  • 150–170 g javorjevega sirupa (odvisno od tega, kako sladko želite; lahko uporabite tudi med ali podobno sladilo)
  • cca. 50 g kokosovega olja (masla)
  • 2 žlički vanilijevega ekstrakta
Postopek priprave:

Pečico predhodno segrejte na 180 ℃. V veliki skledi zmešajte olje, javorjev sirup (ali med) in vanilijo. Dodajte ovsene kosmiče, oreščke, chia semena in cimet. Posipajte po velikem pekaču, obloženem s papirjem za peko in pecite 15 minut oziroma dokler granola ne dobi zlate barve. Občasno premešajte. Pekač vzemite iz pečice in pustite, da se granola posuši. Medtem ko se bo sušila, bo dobila tudi značilno hrustljavost.

Nasvet: granoli lahko pred serviranjem dodate tudi sveže ali suho sadje.

Ko je pripravljena, nalijete še mleko po želji in ... Dober tek!

Fotografija: Instagram/Mei Yee

Preberite še:

Sorodni članki

VIDEO: Zajtrk v kozarčku z domačo granolo v prahu

Trije zajtrki, pripravljeni v 15 minutah. Ki so lahko tudi sladica. Zares slastna. Predstvljamo vam ideje za zajtrk v kozarčku.

Kremna čokoladna torta s hrustljavo skorjico (vegansko, brez glutena in predelanih sladkorjev)

Tako preproste, okusne in zdrave sladice zagotovo že dolgo niste poskusili! Pripravite jo 1, 2, 3 ... Pojeste pa še hitreje.

10 poletnih zajtrkov za vitko postavo

Zjutraj si moramo obvezno vzeti čas za slasten zajtrk. Takšen, ki poskrbi za energičen začetek dneva in ohranja vitko linijo. Vam zmanjkuje idej? Preizkusite naslednje.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri