vtlof

Orehi poskrbijo za hrustljavost. Samo 220 kalorij!

Za 4 osebe potrebujete: • 4 vitlofe • 2 pomaranči • 1 žlico tekočega medu • 3 žlice belega balzamičnega kisa • sol, poper • 4 žlice olja • 2 žlici orehov • 2 vejici peteršilja

Priprava:

Pripravite vitlof in liste poševno zrežite na trakove. Pomaranči operite pod vročo vodo in ju na debelo olupite, da odstranite tudi belo plast pod lupino. Iz obeh pomaranč izrežite fileje in prestrezite sok, ki pri tem izteka. Sok iztisnite tudi iz ostankov.

Pomarančni sok zmešajte z medom, kisom, soljo, poprom in oljem. Vitlof v skledi zmešajte s pomarančnimi fileji in sokom. Orehe na grobo sesekljajte. Peteršilj oplaknite, osušite in lističe potrgajte. Orehe in peteršilj primešajte solati.

Čas priprave: približno 20 minut
Na osebo: približno 220 kcal, beljakovine: 4 g, maščobe: 14 g, ogljikovi hidrati: 12 g

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki

Recepti za solate v 20 minutah

Preproste in hitro pripravljene solate, a raznolikost okusov vas ne bo razočarala.

Hrustavo sveže solatne variacije

Veliko vitaminov za zimo zapakiranih v slastnih solatah.

Vitamini proti zimski otožnosti

Privoščite si skledo, polno vitaminov. Pripravili smo 3 odlične recepte.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri