Obrok za moč.

Potrebujete

2 čajni žlički oljčnega olja

1 manjši strok strtega česna

2 tanka svinjska zrezka

1 manjše rdeče jabolko, narezano na kocke

2 čajni žlički balzamičnega kisa

1 jedilno žlico konjaka

1 jedilno žlico gorčice s semeni

sol in poper po okusu

Priprava

Česen zmešajte z oljčnim oljem in ga za nekaj sekund popražite v vroči teflonski ponvi. Hitro dodajte zrez­ka, premešajte in pecite na srednji temperaturi. Pred­vsem pazite, da česna ne zažgete, ker postane zelo grenek. Jabolčne kocke pokapljajte z balzamičnim kisom in konjakom, dobro premešajte in pretresite k mesu. Vse skupaj dušite še približno 6 minut in vmes več­krat premešajte. Preden postrežete, meso oblijte z žličko gorčice s semeni ter solite in poprajte po oku­su. Zadostuje za eno porcijo.

Na porcijo

458 kcal, 38 g bel­­­­­ja­­­-kovin, 17 ogljikovih hidratov, 21 g maš­­čob (5 g nasičenih), 4 g vlaknin, 401 mg natrija.

Okusna priloga

Indijanski succotash

Potrebujete

1 sesekljano čebulo

1 strok sesekljanega česna

1 rdečo papriko, narezano na kocke

1 čajno žličko oljčnega olja

1 skodelico odcejenega rdečega fižola iz slanice

1 skodelico odcejene koruze iz slanice

sol in poper po okusu

Priprava

Na oljčnem olju popražite čebulo in papriko na srednji temperaturi. Dodaj­te fižol in koruzo ter pregrejte. Za­dostu­je za dve porciji.

Na porcijo

256 kcal, 14 g beljako­vin, 41 ogljikovih hidra­­tov, 5 g maščob (1 g nasičenih), 9 g vlak­nin, 275 mg natrija.

Foto: Thomas Macdonald, Tim Turner

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki
None

Pravo in zdravo

Ddodajte vsaj pet spodaj naštetih sestavin v svoj vsakdanji jedilnik.
None

Lahka skušnjava

Vas poletna vročina izziva? Privoščite si veliko porcijo osvežilne solate!

Osvežite poletne jedi

Dodajte vsaj pet spodaj naštetih sestavin v svoj vsakdanji jedilnik:
Najbolj brane vsebine

Ta astrološka znamenja veljajo za najbolj zabavna

Dobra volja ima veliko pozitivnih stranskih učinkov. Na dušo in telo. Po mnenju astrologov bodo ta astrološka znamenja zagotovo poskrbela za veliko smeha.
Več...

Se ne morete znebiti maščobe na trebuhu? Morda imate te slabe navade

Če maščobni obročki kar nočejo stran in se celo povečujejo, imate skoraj zagotovo vsaj eno od naslednjih navad. Čas je, da ukrepate.
Več...

2 beljakovinska smutija za zajtrk ali malico (+ kako veste, da vam primanjkuje beljakovin)

Za malico, sladico ali takrat, ko bi radi prigriznili nekaj sladkega, a zdravega in se morda prebudili brez skodelice kave, si pripravite dva beljakovinska smutija.
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Oblikujemo spodnji del telesa: 5 obveznih vaj

Tokrat se posvetimo spodnjemu delu telesa, torej zadnjici, stegnom, mečam, bokom ... Naslednjih 5 vaj morate obvezno dodati vašemu treningu. 
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri