spageti

Za 4 osebe potrebujete: 250 g brokolija, 250 g cvetače, 200 g korenja, 150 g koruze (iz pločevinke), 400 g špagetov, sol, 1 žlico masla, 200 ml zelenjavne juhe, 1/2 šopka bazilike, 40 g parmezana, poper

Priprava:

1. Brokoli in cvetačo očistite, operite in razdelite na cvetke. Korenje ostrgaj­te in narežite na palčke. Koruzo stresite na cedilo in jo dobro odcedite.

2. Špagete skuhajte al dente v obilo osoljene vode po navodilu z embalaže. V vreli osoljeni vodi blanširajte brokoli in cvetačo približno 3 minute. Nato ju stresite na cedilo, prelijte s hladno vodo in odcedite. Korenje pražite na vročem maslu približno 3 minute, nato dodajte brokoli, cvetačo in koruzo ter prilijte juho. Zelenjavo dušite približno 5 minut.

3. Baziliko oplaknite, do suhega otresite in lističe na drobno sesekljajte. Parmezan na debelo naribajte. Špagete odlijte, odcedite in zmešajte z zelenjavo in baziliko. Po okusu jih začinite s soljo in poprom ter posujte s parmezanom.

Na osebo približno 390 kcal

B: 25 g, M: 13 g, OH: 88 g.

Čas priprave približno 35 minut.

1 kalorija (cal) = 4,1868 džula (J)*
* Džul ali joule je enota za delo in energijo v mednarodnem sistemu enot SI, zanjo se uporablja oznaka J.

Sorodni članki

Recepti: Jedi, ki ščitijo pred tumorji

Hrana lahko precej pomaga pri boju z rakom. Za vas smo pripravili tri okusne recepte.

Lahka mineštra

Odlična zelenjavna juha s testeninami.
None

Riževi ocvrtki z zeliščno skuto

Za 4 osebe potrebujete: 150 g dolgozrnatega riža, sol, 1 šop drobnjaka, ? šopka peteršilja, 1 šop redkvic, 250 g skute, 3 žlice mleka, poper, 200 g korenja, 1 pločevinko (210 ml...
Najbolj brane vsebine

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

3 pravila zajtrka, ki vam lahko pomagajo hujšati (+ odličen recept za zajtrk)

Ko izgubljate odvečne kilograme, je pomembno, kaj jeste skozi cel dan. Ne naredite napake že pri prvem (najpomembnejšem) obroku.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri